Domaine de la Mordorée - Châteauneuf-du-Pape « La Reine des Bois » 2008
Note: Robert Parker 90-93/100, RVF 16/20, Bettane & Desseauve16/20
«Colore granato di buona intensità, profumo di mora, palato fruttato, ampio e franco, con una struttura giovane e tannini setosi. Il finale è vivace, il vino ha un buon potenziale. » (Le Grand Guide des Vins de France 2011 - Bettane & Desseauve)
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Occhio
Colore rubino molto scuro, opaco
Naso
aromi di frutti rossi, con un'evoluzione verso note legnose di cuoio, tartufo, caffè...
Palato
intensa, corposa e ampia, con un finale molto lungo, fruttato e con note di liquirizia
Servire
In caraffa a 18-20 °C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2010
Da bere prima
2022
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con carni rosse, piatti in salsa, selvaggina e formaggi a pasta molle...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2024) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello del vigneto francese)
Informazioni sulla tenuta:
La tenuta offre vini ricchi di espressività, provenienti dai più bei cru del Vaucluse e del Gard. Tutto viene realizzato nel profondo rispetto dei terroir, con la volontà di produrre vini all'altezza del loro potenziale. Madeleine Delorme, affiancata dalla figlia Ambre, porta avanti con grande cura e determinazione lo spirito di eccellenza proprio della tenuta e di questa famiglia di viticoltori. Una superba gamma di bianchi salini e corposi e di rossi profondi e delicati, animati da una tensione dissetante e da un equilibrio di grande precisione. La tenuta sta orientando il proprio stile verso vini sempre più raffinati e precisi. La quarta stella si avvicina a grandi passi.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Fondata nel 1986 da Francis Delorme e dal figlio Christophe, la tenuta di 58 ettari (certificata biologica e biodinamica) si estende su 38 appezzamenti e otto comuni. Alla prematura scomparsa di Christophe nel 2015, sua moglie Madeleine e la loro figlia Ambre hanno preso le redini della tenuta. Sostenitrici delle basse rese, le Delorme producono gli Annate una disinvoltura sconcertante, sia a Tavel, loro roccaforte d'origine, che a Lirac, a Châteauneuf-du-Pape o nel «semplice» Côtes-du-Rhône. Da non perdere.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Tenuta valutata come «Raccomandata»
Jeb Dunnuck
Tenuta valutata (guida 2021) Consigliata
Valutazione dei clienti
5/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. FREDERIC B. Pubblicato su 27/11/2015
degustato nel novembre 2015; colore granato, sentori di frutti neri e palato ampio
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