Xavier Vins - Châteauneuf-du-Pape Cuvée Anonyme 2009
96/100
Robert Parker
«Esistono circa 10.000 bottiglie dello Châteauneuf-du-Pape Cuvée Anonyme 2009. Il suo colore porpora opaco è accompagnato da una straordinaria intensità. Numerose note di liquirizia, gariga, macchia mediterranea, more, ribes nero e grafite sono presenti in questo Châteauneuf corposo, profumato e dallo stile moderno. Questo voluttuoso 2009 dovrebbe essere bevuto giovane e nei prossimi 15-20 anni.» (Wine Advocate 2011 - Robert Parker)
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Occhio
colore rubino intenso
Naso
con note di frutti rossi e neri, spezie e macchia mediterranea
Palato
tannini ben marcati ma eleganti, con una splendida salinità dovuta ai sali minerali «portati in superficie» dalle profondità del terroir dai vecchi vitigni di Grenache
Servire
a 16-18°C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2014
Da bere prima
2029
Abbinamenti cibo-vino
Questo vino si abbina bene sia a piatti raffinati che a quelli più rustici. Alcune idee culinarie per accompagnare questo grande vino: costata di manzo alla griglia su tralci di vite, vitello alla Marengo, anatra alle olive o arrosto ai fichi, stufato di cinghiale, salmis di piccione, agnello cotto per 7 ore, carré di agnello con pomodori confit, rognoni e animelle, stufato di manzo, civet di lepre e, naturalmente, vari formaggi saporiti (Maroilles, Livarot...)
Decanter
Valutato Consigliato
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2011) 96/100 (Vino straordinario)
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Esistono circa 10.000 bottiglie dello Châteauneuf-du-Pape Cuvée Anonyme 2010, ottenuto da un insolito blend composto per il 25% da Grenache, il 25% da Mourvèdre, il 25% da Syrah e il restante 25% da Counoise, Vaccarèse e altri vitigni autorizzati. Il suo colore porpora opaco è seguito da una straordinaria intensità. Numerose note di liquirizia, gariga, macchia mediterranea, more, ribes nero e grafite sono presenti in questo Châteauneuf corposo, profumato e dallo stile moderno. Questo voluttuoso 2009 dovrebbe essere bevuto giovane e nei prossimi 15-20 anni.
Jancis Robinson
Tenuta valutata come «Raccomandata»
James Suckling
Tenuta valutata come «Raccomandata»
Jeb Dunnuck
Tenuta valutata come «Raccomandata»
Valutazione dei clienti
4.1/5
su 79 recensioni
Nota e consiglio di M. THIBAULT E. Pubblicato su 28/02/2026
Un vino che si è addolcito con il passare degli anni. Un vino piacevole con una bella persistenza. Al culmine della sua maturità.
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Nota e consiglio di M. FREDERIC C. Pubblicato su 17/06/2018
Ottimo rapporto qualità-prezzo per questo CDP, che mantiene una bella freschezza!
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Nota e consiglio di M. MARC R. Pubblicato su 02/04/2018
Giusto, ma niente di più!
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Nota e consiglio di M. JEAN PIERRE D. Pubblicato su 01/04/2018
Ottimo, da servire con la selvaggina perché ha un sapore molto deciso. Sarà ancora più buono tra qualche anno
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Nota e consiglio di M. JEROME B. Pubblicato su 05/12/2017
Degustato nell'ottobre 2017, mostra ancora un enorme potenziale "da sviluppare", ma è comunque già apprezzabile, con un adeguato periodo di decantazione
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Nota e consiglio di M. JEROME G. Pubblicato su 14/10/2017
Piuttosto deluso da un vino che sfiora i massimi voti dei professionisti...
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Recensione e commento della sig.ra ELIZABETH B. Pubblicato il 15/05/2016
Servito a metà giugno 2015 Lasciare respirare in caraffa per almeno un'ora, o anche di più Scuro, potente, raffinato e setoso
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Nota e consiglio di M. SYLVAIN L. Pubblicato su 21/05/2015
Due bottiglie su sei erano ottime, ma le altre quattro avevano un sapore di tappo ed erano imbevibili. È un peccato che si utilizzino tappi di così scarsa qualità per bottiglie del genere.
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Nota e consiglio di M. CYRILLE G. Pubblicato su 01/09/2014
Ha tutte le caratteristiche di un ottimo Châteauneuf-du-Pape a un prezzo ancora ragionevole
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Nota e consiglio di M. ANTOINE C. Pubblicato su 27/11/2013
Moderno e complesso, da decantare
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