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Xavier Vins - Châteauneuf-du-Pape 2011

Xavier Vins - Châteauneuf-du-Pape 2011

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (13 clienti)

90/100

Robert Parker

«Il Châteauneuf-du-Pape Bianco 2011 rivela note floreali grazie al 40% di Clairette presente nell'assemblaggio (il resto è composto dal 20% di Roussanne, dal 20% di Grenache Bianco e da Picpoul, Bourboulenc e altri vitigni a bacca bianca). Con un leggero richiamo allo Chablis, offre note di pietra frantumata, floreali, di agrumi bianchi, spezie e petali di rosa. Di medio corpo e rinfrescante, si berrà bene per 2-3 anni.» (Wine Advocate, ottobre 2012 - Robert Parker)

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Xavier Vignon

Annata

2011

Denominazione

Châteauneuf-du-Pape

Regione

Rodano

Vitigni

40% Clairette, 20% Roussanne, 20% Grenache blanc et 20 % de Picpoul, Bourboulenc et Ugni blanc

Terroir

oltre 40 appezzamenti distribuiti su tutta la denominazione Châteauneuf-du-Pape

Viticoltura

cultura tradizionale

Vendemmia

manuali

Vinificazione

La Clairette e il Grenache bianco vengono vinificati a temperature basse ma non eccessive, in modo da preservare la mineralità del vino

Allevamento

in botti per oltre 7 mesi

Gradazione alcolica

14%

Occhio

Bello l'aspetto dorato dato dalla Roussanne, brillante

Naso

Al momento prevalgono aromi di agrumi ben marcati, frutta bianca, pesca di vigna e note di spezie dolci e zenzero

Palato

Molta corposità, freschezza e persistenza, che lasciano presagire un futuro molto promettente per questo Châteauneuf

Servire

a 13°C

Apri

Mezz'ora prima

Bere a partire da

2014

Da bere prima

2017

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

&agrave; d&eacute;guster sur du saumon grill&eacute;, des crustac&eacute;s, une brandade de morue...<br/>

Maggiori informazioni su Xavier Vignon

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Decanter

Decanter

Valutato Consigliato

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2012) 90/100 (Grande vino)

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Il Châteauneuf-du-Pape Bianco 2011 rivela note floreali grazie al 40% di Clairette presente nell'assemblaggio (il resto è composto da 20% di Roussanne, 20% di Grenache Bianco e Picpoul, Bourboulenc e altri vitigni bianchi). Con un leggero richiamo allo Chablis, offre note di pietra frantumata, floreali, di agrumi bianchi, spezie e petali di rosa. Di medio corpo e rinfrescante, si berrà bene per 2-3 anni.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Tenuta valutata come «Raccomandata»

James Suckling

James Suckling

Tenuta valutata come «Raccomandata»

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Tenuta valutata come «Raccomandata»

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4/5

su 13 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 22/06/2014

Un Châteauneuf-du-Pape molto piacevole a un prezzo davvero competitivo, dal carattere fruttato deciso e dalla struttura rotonda.

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. FRANCO C. Pubblicato su 13/05/2019

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. ERIC C. Pubblicato su 22/04/2018

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. ROBERT M. Pubblicato su 01/03/2017

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. CARLO R. Pubblicato su 14/06/2015

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. PIERRE YVES L. Pubblicato su 26/05/2015

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. RAOUL N. Pubblicato su 07/04/2015

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. DAVID M. Pubblicato su 02/12/2014

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Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5

Nota e consiglio di M. GIUSEPPE R. Pubblicato su 05/06/2014

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. SERGE L. Pubblicato su 16/01/2014

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