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Jean-Luc Colombo - Amore di Dio 2005

Jean-Luc Colombo - Amour de Dieu 2005

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (1 clienti)

Nota: RVF 16/20
La denominazione Condrieu è probabilmente una delle più singolari della Valle del Rodano, se non altro perché ammette l’utilizzo di un unico vitigno, il Viognier, un vitigno per sua natura vivace e sorprendente sotto molti aspetti. Jean-Luc Colombo ne approfitta per proclamare il suo "Amour de Dieu", che nel 2005 presenta una bella complessità e un legno leggero e gustoso, su note di albicocca e marmellata.

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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Jean-Luc Colombo

Annata

Amour de Dieu

Annata

2005

Denominazione

Condrieu

Regione

Rodano

Vitigni

100% Viognier

Terroir

Pendii granitici esposti a sud

Viticoltura

coltivazione rispettosa dei cicli della natura, senza prodotti chimici. Resa di 20 hl/ha sui vigneti vecchi; controllo rigoroso dei vigneti giovani con potatura e vendemmia verde

Vendemmia

raccolte a mano in piccole cassette al raggiungimento della perfetta maturazione

Vinificazione

metodo tradizionale, fermentazione in botte

Allevamento

su lieviti fini con rimontaggi

Gradazione alcolica

13,5%

Occhio

abito giallo dorato

Naso

complesso, leggermente legnoso, speziato, con note di albicocca e marmellata

Palato

Potente, corposo, molto aromatico. La vinificazione in barrique, condotta con grande maestria, garantisce un equilibrio perfetto tra potenza aromatica e struttura, con un finale superbo e persistente.

Servire

a 12-14°C

Apri

Mezz'ora prima

Bere a partire da

2008

Da bere prima

2011

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

A savourer sur des poissons blancs cuisin&eacute;s avec une sauce relev&eacute;e ou des Saint-Jacques cr&eacute;m&eacute;es. Apr&egrave;s 4 ou 5 ans il se r&eacute;v&eacute;lera sur des viandes ou volailles blanches accompagn&eacute;es de mousserons...<br/>

Maggiori informazioni su Jean-Luc Colombo

Maggiori informazioni su Condrieu

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2022) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

Laure Colombo, giovane e brillante enologa, si è unita all’azienda di famiglia a Cornas, ma ha voluto creare parallelamente una propria tenuta sulle alture di Saint-Péray per trovare la propria strada; a partire da quest’anno ci propone un Saint-Péray e un Cornas provenienti dalla sua tenuta di Lorient. Unirsi non significa subentrare: Jean-Luc è sempre presente ed è quindi in famiglia che si costruisce la gamma, tra i vigneti della Côte Bleue e quelli del Rodano, senza dimenticare le attività di approvvigionamento, talvolta con l’etichetta Colombo & Fille, talvolta con quella di Jean-Luc Colombo. I Cornas rimangono qui i grandi vini, va detto che la cantina moderna e razionale è costruita ai piedi del pendio! Nel 2017, il delizioso Vallon-de-l’Aigle sarà razionato, sono state prodotte solo due botti!

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Spectator

Wine Spectator

Tenuta premiata (guida 2022) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Spectator)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Tenuta premiata (guida 2023) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

Valutazione dei clienti

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4/5

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Nota e consiglio di M. YANN D. Pubblicato su 27/06/2014

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