Jean-Luc Colombo - Cornas Terres Brûlées 2007
Note: Wine Spectator 92/100
Con il suo colore rubino-porpora intenso, il Cornas "Terres Brûlées" dimostra finezza ed eleganza. È dotato di un frutto impeccabile, di tannini potenti ma fini, di un naso dominato da aromi di frutti neri e da una nota affumicata che si aprono su un palato goloso e ben equilibrato e su un finale cremoso... Una bottiglia davvero eccellente!
Acquista i vini Jean-Luc Colombo al miglior prezzo in un'esclusiva vendita privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
Abito rosso intenso come l'inchiostro
Naso
con sentori di frutti rossi, mora e spezie, che evolvono in una nota di tabacco e liquirizia
Palato
una bella rotondità, spezie ben integrate con il frutto, un finale morbido ben bilanciato dalla freschezza. Al palato è avvolgente e la nota speziata emerge in un vino dalla struttura ricca e concentrata
Servire
In caraffa a 17 °C
Apri
2 ore prima
Bere a partire da
2010
Apogeo
2016
Da bere prima
2026
Abbinamenti cibo-vino
A déguster idéalement sur les gibiers ainsi que les belles pièces de bœuf... <br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2022) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Laure Colombo, giovane e brillante enologa, si è unita all’azienda di famiglia a Cornas, ma ha voluto creare parallelamente una propria tenuta sulle alture di Saint-Péray per trovare la propria strada; a partire da quest’anno ci propone un Saint-Péray e un Cornas provenienti dalla sua tenuta di Lorient. Unirsi non significa subentrare: Jean-Luc è sempre presente ed è quindi in famiglia che si costruisce la gamma, tra i vigneti della Côte Bleue e quelli del Rodano, senza dimenticare le attività di approvvigionamento, talvolta con l’etichetta Colombo & Fille, talvolta con quella di Jean-Luc Colombo. I Cornas rimangono qui i grandi vini, va detto che la cantina moderna e razionale è costruita ai piedi del pendio! Nel 2017, il delizioso Vallon-de-l’Aigle sarà razionato, sono state prodotte solo due botti!
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Spectator
Tenuta premiata (guida 2022) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Tenuta premiata (guida 2023) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)