Jean-Luc Colombo - Cornas Les Ruchets 2009
17,5/20
Bettane & Desseauve
94/100
Wine Spectator
«Grande precisione nel profilo gustativo, raffinato e slanciato. I tannini sono eleganti, gli aromi di pepe e cioccolato sono davvero golosi.» (Guida Bettane & Desseauve dei Vini di Francia). Un rosso potente, strutturato, con tannini maturi e morbidi di grande finezza. L’evoluzione in bocca è quella di un vino completo!
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Occhio
splendido abito nero
Naso
complesso e delicato, al tempo stesso floreale e fruttato: violetta, frutti neri, spezie, un tocco di vaniglia
Palato
potente, strutturato, con tannini maturi e morbidi di grande finezza. Al palato si rivela un vino completo
Servire
in caraffa a 18 °C
Apri
2 ore prima
Bere a partire da
2015
Da bere prima
2020
Abbinamenti cibo-vino
ottimo su una bella costata di manzo con midollo e con la maggior parte delle carni di selvaggina, in particolare un'anatra selvatica strofinata con spezie tritate...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2012) 17,5/20 (Vino di riferimento)
Tenuta valutata (guida 2022) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
A proposito del vino:
Grande precisione nel profilo gustativo, raffinato e slanciato. I tannini sono eleganti, mentre gli aromi di pepe e cioccolato sono davvero golosi.
Informazioni sulla tenuta:
Laure Colombo, giovane e brillante enologa, si è unita all’azienda di famiglia a Cornas, ma ha voluto creare parallelamente una propria tenuta sulle alture di Saint-Péray per trovare la propria strada; a partire da quest’anno ci propone un Saint-Péray e un Cornas provenienti dalla sua tenuta di Lorient. Unirsi non significa subentrare: Jean-Luc è sempre presente ed è quindi in famiglia che si costruisce la gamma, tra i vigneti della Côte Bleue e quelli del Rodano, senza dimenticare le attività di approvvigionamento, talvolta con l’etichetta Colombo & Fille, talvolta con quella di Jean-Luc Colombo. I Cornas rimangono qui i grandi vini, va detto che la cantina moderna e razionale è costruita ai piedi del pendio! Nel 2017, il delizioso Vallon-de-l’Aigle sarà razionato, sono state prodotte solo due botti!
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Spectator
Vino valutato 94/100 (Vino eccezionale)
Tenuta premiata (guida 2022) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Tenuta premiata (guida 2023) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)