Note: Robert Parker 88/100, Bettane & Desseauve 15,5/20
«Ottenuto da un blend di Viognier, Clairette, Marsanne e Grenache bianco, è un vino rotondo, senza pesantezza, dal finale fresco. » (Guida Bettane & Desseauve dei Vini di Francia 2013). Un Côte-du-Rhône bianco dalla bella personalità, che si esprime in un registro aromatico molto floreale. Da scoprire senza indugio!
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Occhio
abito giallo pallido
Naso
con sentori di pesca, banana, miele...
Palato
un Côtes-du-Rhône dal bel corpo, rotondo e con una freschezza molto floreale...
Servire
a 10°C
Apri
Mezz'ora prima
Bere a partire da
2013
Da bere prima
2018
Abbinamenti cibo-vino
A savourer sur des filets de rouget poêlés, un tourteau farci, un saumon grillé, des ris de veau... <br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta premiata (guida 2020) con 5 stelle (I produttori d'eccezione, quelli che rappresentano il massimo livello di qualità in Francia e nel mondo)
Informazioni sulla tenuta:
Dal 1909, Beaucastel è di proprietà della famiglia Perrin, oggi guidata da Jean-Pierre e François, i figli di Jacques Perrin, affiancati da Cécile, Marc, Pierre, Thomas, Charles, Mathieu e César, la quinta generazione. In altre parole: un affare di famiglia! Situato su un terroir di 100 ettari di ciottoli levigati, di cui 30 ettari nella Côtes du Rhône (Coudoulet de Beaucastel), lo Château Beaucastel produce quattro vini. Tra i bianchi, una cuvée classica in cui domina la Roussanne e la famosa cuvée Roussanne-Vieilles-Vignes. Tra i rossi, il Mourvèdre gioca un ruolo importante poiché rappresenta quasi un terzo dei vigneti, tanto quanto il Grenache. Questa proporzione insolita è stata strategica nel 2018 e ha permesso di raggiungere la finezza e la freschezza caratteristiche di Beaucastel. Si tratta senza dubbio di una delle più belle tenute vinicole di Francia, con, a nostro avviso, una purezza ancora maggiore negli ultimi anni.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2020) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2021) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
Informazioni sulla tenuta:
Con il suo terroir così particolare, caratterizzato da ciottoli levigati, lo Château de Beaucastel è uno dei simboli di Châteauneuf-du-Pape. Questa tenuta può vantarsi di essere una delle poche a utilizzare tutti i tredici vitigni autorizzati per la produzione del proprio rosso. Un vino che si attesta regolarmente su un ottimo livello, ma che subisce la concorrenza di cuvée che hanno stravolto la gerarchia della denominazione. Certamente, la rarissima e straordinaria cuvée Hommage à Jacques Perrin, composta in gran parte da Mourvèdre e prodotta solo nelle grandi annate, rimane un punto di riferimento, proprio come il sontuoso bianco di Roussanne Vieilles Vignes, che si rivela con il tempo. Lo Château de Beaucastel rimane, sotto l'efficace guida della famiglia Perrin, un punto di riferimento per i vini del sud della Francia, status che deve ormai condividere con altre tenute che hanno raggiunto, o addirittura superato, il suo livello.