Domaine Alain Graillot

La tenuta Alain Graillot si trova nella zona della denominazione Crozes-Hermitage, nel comune di Pont de l'Isère, a pochi chilometri a sud di Tain l'Hermitage. Gli impianti di vinificazione e affinamento si trovano in mezzo ai vigneti, nella località denominata Les Chênes Verts.

I terreni sono costituiti da alluvioni del Rodano e dell'Isère con sabbie, pochissima terra e molti ciottoli rotondi che li rendono molto permeabili. Il vigneto della Tenuta Alain Graillot conta 20 ettari di vigneti, suddivisi in 2,7 ettari coltivati a vitigni bianchi (80% Marsanne e 20% Roussanne) relativamente giovani (25 anni) e 17,3 ettari a vitigni rossi interamente a Syrah, con età compresa tra i 15 e i 60 anni. I metodi di coltivazione del Domaine Alain Graillot sono tradizionali ma orientati verso basse rese, potatura corta e concimazioni leggere. Non vengono utilizzati erbicidi e i terreni vengono lavorati esclusivamente con l'aratro, al fine di favorire un radicamento profondo. La vendemmia è manuale e, di norma, non viene effettuata la diraspatura.