21.353 recensioni dei clienti

Domaine Raspail-Ay - Gigondas 2009

Gigondas|Vino rosso

4.2/5 (14 clienti)

Note: Robert Parker 90/100, RVF 16,5/20, Bettane & Desseauve 16,5/20, Guide Hachette 1* (Vino molto ben riuscito)
«Il Gigondas 2009 offre un profumo magnifico, è speziato, con un frutto morbido, senza note di frutta candita; al palato è denso, elegante, un vino completo e sempre di grande regolarità.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2012 - RVF)

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Sito valutato

21.353 recensioni

-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Raspail-Ay

Annata

2009

Denominazione

Gigondas

Regione

Rodano

Vitigni

Grenache, Syrah, Mourvèdre

Terroir

tipo argilloso-calcareo, esposizione est-ovest

Viticoltura

tradizionale, al servizio dell'espressione del territorio

Vendemmia

manuali

Vinificazione

lunga fermentazione (circa un mese) nelle botti di famiglia

Allevamento

Da 18 a 24 mesi in vecchie botti di rovere

Gradazione alcolica

15%

Occhio

bellissimo colore rubino

Naso

naso di gariga

Palato

L'equilibrio in bocca si colloca tra una struttura di frutta cotta o spezie e la finezza dei tannini

Servire

a 15-16°C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2012

Da bere prima

2025

Abbinamenti cibo-vino

A déguster sur une daube de boeuf, des gibiers, des fromages...<br/>

Maggiori informazioni su Domaine Raspail-Ay

Maggiori informazioni su Gigondas

Bettane & Desseauve

Tenuta classificata 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello del vigneto francese)

Informazioni sulla tenuta:

Dominique Ay è il saggio anziano, nel senso più nobile del termine, di Gigondas. Illustre presidente della denominazione per molti anni, è una delle figure di spicco del Rodano meridionale. Conoscendo il Grenache nei suoi meandri più reconditi, riesce a far parlare i terreni argilloso-calcarei del terroir delle Parties. L'affinamento assume poi tutto il suo significato, poiché i vini vengono affinati in grandi botti per almeno 24 mesi. Ora sono i suoi figli ad aver raccolto il testimone, con Anne-Sophie responsabile della parte commerciale e Christophe responsabile della cantina e del vigneto, nientemeno! In uno stile senza tempo, l’unico vino della tenuta è noto per la sua longevità. Molto potente e strutturato, persino deciso nella sua giovinezza, sviluppa una consistenza setosa e un perfetto equilibrio. Il 2016, degustato in vasca, dovrebbe dare vita a una bottiglia davvero eccezionale…

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta premiata (guida 2024) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese.)

Informazioni sulla tenuta:

Il vino della tenuta rappresenta l'archetipo del buon Gigondas: corposo, vigoroso, senza pretese. Di struttura solida e compatta, le migliori Annate dai quattro ai cinque anni di invecchiamento per esprimersi appieno. Da quel momento in poi, acquisiscono una bella complessità nel tempo e migliorano con il passare degli anni, fino a raggiungere il loro apice dopo dieci-vent'anni.

Vinous

Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata

Valutazione dei clienti

4.2/5

su 14 recensioni

Nota e consiglio di M. JEAN LUC E. Pubblicato su 24/04/2019

Il colore è appena evoluto, il che fa presagire un notevole potenziale per questo vino. Profumo speziato e complesso, con note di moka e fragole schiacciate. Al palato è fine, con tannini eleganti. Finale lungo. A mio avviso sarà ancora migliore tra 5 anni. Attenzione: è indispensabile lasciarlo respirare.