Guffens au Château des Tourettes - Bien Entendu Roussanne Viognier d'Aigle 2009
Questa cuvée proviene da un appezzamento denominato "Plateau de l'Aigle", dove sono coltivati Roussanne ( 70%) e Viognier ( 30%) su un terreno calcareo poco fertile, da cui derivano rese modeste. Il risultato è un vino complesso in cui gli aromi di frutta a polpa soda come la pesca si fondono delicatamente con note pepate. Al palato, grasso e soave, si esprime con potenza senza rinunciare alla precisione! Una bella bottiglia...
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Occhio
colore giallo leggermente dorato
Naso
aromi di frutta a polpa gialla come la pesca; più complesso una volta ossigenato, con note pepate
Palato
potente, corposa e morbida
Servire
in bottiglia a 10 °C
Apri
Mezz'ora prima
Bere a partire da
2013
Da bere prima
2015
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2022) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi assaggiando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Il Château des Tourettes possiede un bel vigneto sull'altopiano di Apt. Maine e Jean-Marie Guffens hanno ristrutturato quasi interamente il vigneto, affermando la loro volontà di creare un terroir di pregio, grazie al reimpianto di selezioni massali. I vini sono fedeli allo stile di Jean-Marie Guffens, offrendo sempre l'equilibrio tra una maturità perfetta dell'uva e una tensione minerale nel finale. Jean-Marie e Maine stanno riorientando la produzione verso i bianchi e stanno chiudendo l'attività di commercio di vini Guffens du Sud.