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Terra Ventoux 2012

Name: Terra Ventoux 2012
Brand: TerraVentoux
Rating: 3.2 (5 reviews)

Ventoux|Vino bianco

3.2/5 (5 clienti)

Ecco un elegante Ventoux bianco, caratterizzato da note di frutta a polpa bianca (mela, pera) arricchite da un tocco agrumato (pompelmo) e da note amiliche (banana, litchi). Di ottimo equilibrio al palato, rivela una piacevole freschezza e una lunga persistenza aromatica...

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Sito valutato

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Settore

TerraVentoux

Annata

2012

Denominazione

Ventoux

Regione

Rodano

Vitigni

Grenache blanc, Clairette

Terroir

Argilloso-calcarei

Viticoltura

pratiche colturali sostenibili

Vinificazione

Dopo la pigiatura diretta dell'uva, la fermentazione avviene a una temperatura controllata compresa tra 14 e 16 °C

Gradazione alcolica

13,5%

Occhio

abito giallo pallido brillante

Naso

elegante, caratterizzato da note di frutta a polpa bianca (mela, pera) arricchite da un tocco di agrumi (pompelmo) e da note amiliche (banana, litchi)

Palato

di ottimo equilibrio, rivela una bella freschezza e una lunga persistenza aromatica

Servire

a 14-16°C

Apri

Mezz'ora prima

Bere a partire da

2013

Da bere prima

2015

Abbinamenti cibo-vino

A déguster sur des fruits de mer, des poissons, des entrées...<br/>

Maggiori informazioni su TerraVentoux

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Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2019) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Nata nel 2003 dalla fusione delle cantine Les Roches Blanches, a Mormoiron, e La Montagne Rouge, a Villes-sur-Auzon, entrambe fondate nel 1929, questa cooperativa conta oltre un centinaio di soci e propone una bella selezione di vini del Ventoux. Organizza itinerari turistici alla scoperta della regione e dei suoi vini.

Valutazione dei clienti

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