Questa splendida annata (si pronuncia "yoze") è sempre molto attesa per il suo piacevole gusto fruttato. Rappresenta il Collioure tradizionale per eccellenza, sempre pronto da bere, che conquista immediatamente. Primo della gamma dei Collioure del Mas Blanc, è un vero vino da gustare, fruttato e piacevole da condividere in ogni occasione...
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Occhio
abito viola
Naso
di frutti rossi e ribes nero ben maturi su note speziate
Palato
fruttata, piacevole e ben amalgamata
Servire
in caraffa a 16 °C
Apri
Mezz'ora prima
Bere a partire da
2011
Apogeo
2012
Da bere prima
2015
Produzione
18.000 bottiglie
Abbinamenti cibo-vino
A déguster sur un gigot d'agneau, un filet de boeuf grillé, un lapin aux pruneaux, de la ventrèche grillée... <br/>
Guide des Vins Gault & Millau
Struttura classificata con 2**stelle (Produzione di successo)
Informazioni sulla tenuta:
Il dottor Parcé ha indubbiamente lasciato un segno indelebile nella tenuta e nella denominazione di Banyuls nel suo complesso, fondata sui suoi magnifici terroir di scisto. I Colliures, ovvero i vini secchi prodotti nella stessa area geografica, hanno dato finora una buona idea di questo terroir e del suo potenziale. La sfida è grande per Jean-Michel Parcé, il figlio, nel mantenere questo livello di esigenza qualitativa.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta premiata (guida 2011) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese.)
Informazioni sulla tenuta:
Le Mas Blanc vanta i vigneti più estesi di Banyuls. Appartiene alla stessa famiglia dal 1639, quella del dottor Parcé, importante figura locale scomparsa nel 1998, che per lungo tempo ha animato questi luoghi.
Valutazione dei clienti
3.8/5
su 22 recensioni
Nota e consiglio di M. JEAN C. Pubblicato su 10/04/2018
Dopo 8 anni questo vino era ancora perfetto
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Nota e consiglio di M. PASCAL T. Pubblicato su 21/02/2024
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Nota e consiglio di M. JEAN PAUL M. Pubblicato su 02/07/2020
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Nota e consiglio di M. OLIVIER L. Pubblicato su 26/03/2017
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Nota e consiglio di M. STEPHANE A. Pubblicato su 17/02/2017
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Nota e consiglio di M. REGIS A. Pubblicato su 14/04/2016
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Nota e consiglio di M. GUY L. Pubblicato su 11/09/2015
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Nota e consiglio di M. DIDIER B. Pubblicato su 06/01/2015
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Nota e consiglio di M. JEAN CLAUDE P. Pubblicato su 03/08/2014
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Nota e consiglio di M. ALEXANDRE G. Pubblicato su 29/06/2014
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