Domaine de Bila-Haut - V.I.T. Visitare Interiore Terrae 2009
91-92+/100
Robert Parker
Nuova Annata, il 2008 ha ottenuto i seguenti punteggi: Robert Parker 94/100, RVF 17/20
. Nata su terreni argilloso-calcarei e scistosi, la cuvée VIT unisce sapientemente Grenache e Syrah, rivelandosi espressiva e complessa, con note di frutti neri molto maturi (sambuco, more). Offre un bel attacco in bocca, tannini compatti ma setosi in cui si ritrovano note aromatiche speziate che dominano, molta corposità, persistenza, un finale molto arioso...
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Occhio
colore rosso, granato molto intenso, profondo, molto brillante con riflessi violacei
Naso
aperto, espressivo e complesso, con note di frutti neri molto maturi (sambuco, more) e sentori speziati (pepe, gariga)
Palato
bel attacco, tannini decisi ma setosi in cui spiccano note aromatiche speziate, grande corposità, bella persistenza, finale molto arioso
Servire
a 14-16°C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2012
Da bere prima
2018
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con la selvaggina, un bel taglio di manzo, una sella d’agnello alla catalana...
Bettane & Desseauve
Valutazione: 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più lineare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Michel Chapoutier, figura di spicco e instancabile nel mondo vitivinicolo della Valle del Rodano, ha investito molto nella sua tenuta di Latour de France (con oltre 100 ettari di vigneti che si estendono anche in altri villaggi come Lesquerde, oltre ad alcuni appezzamenti nella Côte Vermeille). Fedele al suo solito perfezionismo, propone vini accessibili, con un ottimo rapporto qualità-prezzo.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato 91-92+ su 100 (Vino eccezionale)
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sulla tenuta:
L'avamposto di Michel Chapoutier nel Roussillon è un degno proseguimento delle sue attività nella Valle del Rodano. L'attenzione è rivolta alle stesse varietà – Grenache e Syrah, in proporzioni variabili a seconda dei terroir – e la qualità generale è ottima, con le selezioni da singoli appezzamenti che si distinguono in particolare per la loro eccellenza e i volumi di produzione limitati. "La mia opinione è che il Roussillon sia come il Rodano settentrionale nella regione Languedoc-Roussillon", ha dichiarato Chapoutier durante la nostra degustazione di febbraio nel piccolo villaggio di Latour-de-France. Lui e il resto del suo team sono molto ottimisti riguardo alle prospettive per le Annate 2017 e 2018, che definiscono eccellenti. Va notato che, sebbene Chapoutier produca principalmente vini secchi nel Roussillon, non ha abbandonato gli stili tradizionali.
Wine Spectator
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Wine Spectator)
Jeb Dunnuck
Tenuta valutata come «Raccomandata»