1jour1vin
21.354 recensioni dei clienti
Le Clos des Fées 2008
Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (2 clienti)

17/20

Bettane & Desseauve

15/20

RVF

16,5/20

Gault & Millau

93/100

Robert Parker

«Il Côtes du Roussillon Villages Le Clos des Fées 2008 presenta note sottili e seducenti di frutti neri maturi e confettati, unite a sentori floreali ed erbacei. Ricco, succoso e vellutato, si conclude con una superba concentrazione di frutti neri, liquirizia e liquore alle erbe. Da seguire nel prossimo decennio.» (Wine Advocate 2011 - Robert Parker). Una cuvée imperdibile!

Acquista i vini Clos des Fées al miglior prezzo in un'esclusiva vendita privata!

Sito valutato
21.354 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Clos des Fées

Annata

2008

Denominazione

Côtes du Roussillon Villages

Regione

Roussillon

Vitigni

25% Grenache, 25% Syrah, 25% Carignan, 25% Mourvèdre

Terroir

appezzamenti di vecchi vigneti selezionati sui pendii

Viticoltura

lavori di potatura intensiva: spuntatura dei germogli, potatura tra i rami centrali, regolazione della carica, defogliazione

Vendemmia

manuali

Vinificazione

in botti da 5 hl nuove, travaso a caldo

Allevamento

18 mesi sui lieviti in botti nuove

Gradazione alcolica

15%

Occhio

abito rosso intenso

Naso

note di giglio, bacche mature, granatina e gariga

Palato

una leggera nota amara, tannini decisi, un intenso sentore di legno, una consistenza fine

Servire

in caraffa a 14-17 °C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2014

Da bere prima

2020

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

da gustare con un risotto ai funghi selvatici, una costata di cinghiale alle pere, costolette di agnello alla brace...

Maggiori informazioni su Clos des Fées

Maggiori informazioni su Côtes du Roussillon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2012) 17/20 (Vino di riferimento)

Tenuta classificata 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)

A proposito del vino:

A parte qualche piccolo dettaglio, e grazie alla maestria di Hervé Bizeul, gli anni si susseguono… e si assomigliano! Un vino dalla struttura compatta e precisa, con tannini di grande finezza, freschezza ed energia.

Informazioni sulla tenuta:

Hervé Bizeul, viticoltore e scrittore anticonformista, non ha più molto da dimostrare, dato che la sua tenuta fa parte dell’élite del Roussillon. Ciò non gli impedisce di mettersi continuamente in discussione, di esplorare nuove strade, di innovare, di uscire dai sentieri battuti e di creare nuove annate. Ne è testimonianza, in particolare, il suo Pinot Nero sbucato dal nulla, che affronta coraggiosamente i rigori del sole e della tramontana della valle dell’Agly. Qui, ogni cuvée mostra una personalità tutta sua, a volte intransigente, proprio come il suo enologo. Da ben 7 terroir diversi nasce un'interpretazione seria e diversificata del Roussillon. Un modello nel suo genere.

Guida ai vini Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Vino valutato 16,5/20 (Ottimo)

A proposito del vino:

Non ci piace, lo adoriamo... Adoriamo la consistenza che racconta il territorio con quella nota croccante che rimane in bocca. Non è un'opinione condivisa da tutti, ma è proprio così. Al naso è leggermente ridotto, per poi rivelare un concentrato di frutta candita. Nel finale, la gariga risuona nel bicchiere.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2011) 93/100 (Grande vino)

Tenuta valutata (guida 2023) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Il Côtes du Roussillon Villages Le Clos des Fées 2008 presenta note sottili e seducenti di frutti neri maturi e confettati, unite a sentori floreali ed erbacei. Ricco, succoso e vellutato, si conclude con una splendida concentrazione di frutti neri, liquirizia e liquore alle erbe. Da seguire nel prossimo decennio.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2012) 15/20 (Vino buono)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Tenuta valutata come «Raccomandata»

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4/5

su 2 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. PASCAL T. Pubblicato su 21/02/2024

Visualizza tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. PHILIPPE P. Pubblicato su 28/06/2021

Visualizza tutte le recensioni di questo cliente

Caricamento in corso...