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Olivier Pithon - Il mio piccolo Pithon 2011

Olivier Pithon - Mon P'tit Pithon 2011

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5
3/5 (2 clienti)

Nuova Annata, il 2010 ha ottenuto il punteggio: RVF 15/20
Un rosso che si rivela una cuvée golosa e beverina, ottenuta da giovani viti di Grenache nero: un vino fruttato, di bella rotondità, che regala grande piacere. Da bere esclusivamente in compagnia degli amici !

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Olivier Pithon

Annata

Mon P'tit Pithon

Annata

2011

Denominazione

IGP Côtes Catalanes

Regione

Roussillon

Vitigni

Grenache, Syrah

Terroir

Scisti, marne, argillocalcare

Viticoltura

vigneto coltivato con metodi biologici

Vendemmia

manuali

Gradazione alcolica

13%

Biografia

Occhio

abito color rubino

Naso

un vino fruttato

Palato

Bella rotondità

Servire

a 16-18°C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2012

Da bere prima

2017

Produzione

10.200 bottiglie

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

A d&eacute;guster sur des viandes grill&eacute;es, des gibiers, un plateau de fromages... <br/>

Maggiori informazioni su Domaine Olivier Pithon

Maggiori informazioni su IGP Côtes Catalanes

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2024) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più costante e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

Fratello del famoso Jo Pithon, figura di spicco dei vigneti del Layon negli anni '90, Olivier Pithon si è innamorato dei terroir di Calce, dove ha dato inizio alla sua avventura nel 2001. Appassionato sostenitore della biodinamica, imprime alle sue annate un'identità ben definita, creando vini caratterizzati da una piacevole golosità e facili da apprezzare.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2024) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)

Informazioni sulla tenuta:

È la storia di un viticoltore dell'Anjou, che ha fatto esperienza a Bordeaux, e che nel 2000 si è innamorato del villaggio di Calce. Nel 2001, Olivier Pithon ha individuato circa 7 ettari nella zona e ha subito acquistato il suo primo dinamizzatore per applicare le pratiche biodinamiche. La tenuta ottiene la certificazione nel 2010. Oggi conta 22 ettari distribuiti su tre zone con caratteristiche geologiche distinte (scisti, marne e argilloso-calcaree). La cantina costruita fuori dal paese permette inoltre al viticoltore di vinificare la sua piccola produzione con le uve di viticoltori di qualità che condividono la sua filosofia. Tutti i vini sono pieni di fascino, con un palato molto delicato e pieno di energia. Sempre gioiosi, espressivi e succosi, questi vini sviluppano una maggiore corposità e tensione rispetto alle annate da invecchiamento. Una tenuta di riferimento.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

3/5

su 2 recensioni

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. BRUNO C. Pubblicato su 16/06/2013

un vino semplice, ma di ottima fattura

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. REMI A. Pubblicato su 12/08/2022

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