Domaine Charles Trosset - Mondeuse d'Arbin Prestige des Arpents 2008
Note: Gault Millau 15,5/20, RVF 15/20 - Medagliad'oro Vignerons indépendants 2009
"Louis e Joseph Trosset rendono omaggio alla Mondeuse, vitigno difficile ed esigente per eccellenza della Savoia. Non tollera né la mediocrità né le maturazioni mediocri." (Guida Gault Millau dei Vini 2010) "La cuvée Prestige des Arpents è più digeribile in termini di stile ma più vigorosa nei tannini. Merita un po' di ossigenazione..." (I Migliori Vini di Francia 2010 - Guida RVF)
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2018
Abbinamenti cibo-vino
A déguster sur des charcutéries (viande des Grisons...), du jambon braisé, une potée...<br/>
Guide des Vins Gault & Millau
Tenuta valutata (guida 2012) 4 stelle (Produzione di altissima qualità)
Informazioni sulla tenuta:
«Louis e Joseph Trosset rendono omaggio alla Mondeuse, vitigno difficile ed esigente per eccellenza della Savoia. Non tollera né la mediocrità né maturazioni mediocri. Nella tenuta, su 4,50 ettari, i figli Trosset l’hanno compresa e la coltivano con grande cura. Le cuvée sono quindi spesso meravigliose, animali, pepate, speziate... »
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2013) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
Informazioni sulla tenuta:
«Questa tenuta di 4 ettari sorge sulle splendide colline del villaggio di Arbin, terroir prediletto della Mondeuse. Gestita con maestria da due fratelli, Joseph (nei vigneti) e Louis (in cantina), la proprietà di famiglia possiede vigneti con un’età media di 25 anni. I terreni sono lavorati, le vinificazioni vengono effettuate per parcella, le fermentazioni rimangono classiche e l'affinamento, in vasche, dura da 8 a 12 mesi. I Mondeuse racchiudono una razza incredibile e si distinguono per la loro classe e la loro purezza aromatica, spesso con una freschezza anicea. I volumi di produzione molto ridotti rendono questa tenuta un indirizzo troppo riservato, ma che produce vini di qualità costante e con un grande potenziale di invecchiamento. »
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