Domaine Charles Trosset - Mondeuse d'Arbin Prestige des Arpents 2010
Nota: Guida Hachette 2** (Vino notevole)
«Questo colore intenso preannuncia un profumo concentrato, fine e franco, in cui i frutti rossi e la mora si accompagnano alle note pepate tipiche del vitigno. Il palato, strutturato e persistente, sostenuto da tannini già ben integrati, termina con un tocco di violetta. «Senza artifici e tipico del cru», secondo la giuria, questo vino, già piacevole, potrà attendere dai tre ai cinque anni.» (Le Guide Hachette des Vins 2012)
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2012
Da bere prima
2019
Abbinamenti cibo-vino
A déguster sur des charcutéries (viande des Grisons...), du jambon braisé, une potée...<br/>
Guide des Vins Gault & Millau
Tenuta valutata (guida 2012) 4 stelle (Produzione di altissima qualità)
Informazioni sulla tenuta:
«Louis e Joseph Trosset rendono omaggio alla Mondeuse, vitigno difficile ed esigente per eccellenza della Savoia. Non tollera né la mediocrità né maturazioni mediocri. Nella tenuta, su 4,50 ettari, i figli Trosset l’hanno compresa e la coltivano con grande cura. Le cuvée sono quindi spesso meravigliose, animali, pepate, speziate... »
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2013) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
Informazioni sulla tenuta:
«Questa tenuta di 4 ettari sorge sulle splendide colline del villaggio di Arbin, terroir prediletto della Mondeuse. Gestita con maestria da due fratelli, Joseph (nei vigneti) e Louis (in cantina), la proprietà di famiglia possiede vigneti con un’età media di 25 anni. I terreni sono lavorati, le vinificazioni vengono effettuate per parcella, le fermentazioni rimangono classiche e l'affinamento, in vasche, dura da 8 a 12 mesi. I Mondeuse racchiudono una razza incredibile e si distinguono per la loro classe e la loro purezza aromatica, spesso con una freschezza anicea. I volumi di produzione molto ridotti rendono questa tenuta un indirizzo troppo riservato, ma che produce vini di qualità costante e con un grande potenziale di invecchiamento. »