Note: Gault Millau 17,5/20, RVF 17/20, Bettane & Desseauve 16,5/20
«È il miglior bianco mai prodotto nella tenuta, con questi sentori di mango e liquirizia. Molto corposo al palato, incisivo, potente, elegante e fresco. Questo vino evolve molto bene e si rivela eccellente!» (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2013)
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Occhio
colore giallo pallido, limpido
Naso
Il legno fa da sfondo a un gusto fruttato eccezionale, caratterizzato da pera William, litchi e mentolo
Palato
molto maturo, con note di vino da dessert accompagnate da una magnifica mineralità, un equilibrio perfetto
Servire
a 10-12°C
Apri
Mezz'ora prima di servire
Bere a partire da
2013
Da bere prima
2015
Abbinamenti cibo-vino
Produite sur un terroir de chênes truffiers, cette cuvée se marie naturellement avec tous les plats truffés. <br/> <span style="font-style: italic;">Une recette préférée de Luc de Conti</span> : couper des noix de Saint-Jacques en fines lamelles, les faire macérer pendant une heure dans de l'huile de truffe, saler au sel de Guérande et râper une truffe fraîche juste avant le service ! <br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta classificata 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Questa tenuta è il feudo della famiglia de Conti. Luc de Conti ha acquistato la tenuta nel 1981. Suo cugino Francis e suo figlio Guillaume si sono uniti a lui, mentre sua figlia Margaux ha scelto un’altra tenuta (Barouillet) e suo figlio Gilles ha intrapreso la strada della birra. 50 ettari sono coltivati con metodo biologico e una piccola parte (12 ettari) con metodo biodinamico.
Guide Hachette des vins
Tenuta recensita (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Il Savagnin, vitigno del Giura, fa la sua comparsa nella regione di Bergerac! Un birrificio artigianale e una distilleria ampliano ulteriormente l'offerta della tenuta. Con Gilles e Margaux de Conti, la nuova generazione, ricca di progetti, si è insediata nel 2022 in questa tenuta di famiglia. Pur creando cuvée originali, continua a produrre i vini a denominazione che hanno reso famoso lo Ch. Tour des Gendres, fondato nel 1981 dal padre Luc, figlio di agricoltori-viticoltori e nipote di immigrati italiani stabilitisi nella regione nel 1925. La tenuta, che oggi si estende su 30 ettari, ha intrapreso un percorso biologico già nel 1996, prima di ottenere la certificazione nel 2009.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2026) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
Informazioni sulla tenuta:
La tenuta di 52 ettari è stata recentemente suddivisa tra i due rami della famiglia. Luc de Conti, che da venticinque anni ci delizia con i suoi vini di Bergerac, si è separato dal cugino e, insieme ai figli Margaux e Gilles, sta costruendo un nuovo futuro per la tenuta. Il vigneto, interamente coltivato con metodi biologici, produce bianchi potenti e rossi conformi ai canoni classici della regione di Bergerac. Anche la birra, il whisky e il tartufo faranno d'ora in poi parte delle celebrazioni del marchio de Conti.
Wine Enthusiast
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
Valutazione dei clienti
4.5/5
su 4 recensioni
Nota e consiglio di M. ARNAUD B. Pubblicato su 07/11/2014
Questo Sauvignon presenta un profumo e un gusto floreale davvero ammirevoli. Tuttavia, l'affinamento è ancora troppo marcato, il vino manca di eleganza e dovrà probabilmente attendere fino al 2015 per essere apprezzato appieno. Ma il potenziale c'è. Nel frattempo, la cuvée Moulin des Dames, della stessa tenuta, è migliore e più accessibile.
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Nota e consiglio di M. ALAIN B. Pubblicato su 21/11/2020
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Nota e consiglio di M. LAURENT T. Pubblicato su 21/12/2016
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Nota e consiglio di M. MICHEL K. Pubblicato su 29/10/2014
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