Un perfetto contrasto tra la mineralità apportata dallo Chenin e la corposità dello Chardonnay, che regala al palato una sensazione simile a quella del dolce-salato in cucina: ecco un vino piacevole che sprigiona aromi esotici e leggermente vanigliati, capaci di sorprendere e sedurre, impreziositi da una leggerissima nota salina sul finale... Sorprendente sotto molti aspetti!
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Occhio
bellissimo abito cristallino
Naso
intenso, con aromi floreali e agrumati e belle sfumature di frutta esotica
Palato
fresco, schietto, avvolgente, morbido e complesso, con aromi esotici e leggermente vanigliati
Servire
a 10-12°C
Apri
e servire!
Bere a partire da
2012
Da bere prima
2015
Abbinamenti cibo-vino
A savourer en apéritif avec du jambon cru, sur des poissons de rivière, des viandes blanches, la cuisine exotique...<br/>
Decanter
Valutato Consigliato
Wine Enthusiast
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
Valutazione dei clienti
3.4/5
su 17 recensioni
Nota e consiglio di M. NICOLAS G. Pubblicato su 19/04/2019
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Nota e consiglio di M. JEAN BAPTISTE B. Pubblicato su 27/10/2015
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Nota e consiglio di M. FRANCOIS L. Pubblicato su 06/08/2014
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Nota e consiglio di M. BERNARD L. Pubblicato su 14/11/2013
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Nota e consiglio di M. PIERRE D. Pubblicato su 20/10/2013
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Nota e consiglio di M. RUUD V. Pubblicato su 12/09/2013
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Nota e consiglio di M. MATTHIEU V. Pubblicato su 05/09/2013
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Recensione e commento della signorina FLORENCE G. Pubblicato il 30/06/2013
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Nota e consiglio di M. FABIEN C. Pubblicato su 24/04/2013
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Nota e consiglio di M. JULIEN G. Pubblicato su 28/03/2013
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