Premio: Medaglia d'Argento CGA Parigi 2011
Due vitigni si integrano qui alla perfezione per dare vita a una cuvée complessa e intensa, che rivela note esotiche con sfumature mentolate. Al palato, l'attacco è vivace e deciso e lascia spazio a un gusto rotondo, avvolto da sentori di frutta matura. Una cuvée davvero tonificante!
Acquista i tuoi vini UBY al miglior prezzo in un'esclusiva vendita privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
abito giallo dorato
Naso
complesso e intenso, con note di frutta esotica e sfumature mentolate
Palato
attacco vivace e deciso, palato avvolgente con note di frutta matura
Servire
a 10°C
Apri
Mezz'ora prima
Bere a partire da
2011
Da bere prima
2012
Abbinamenti cibo-vino
Très agréable à l'apéritif, sur des fruits de mer, des poissons, des fromages à pâte crémeuse... <br/>
Guide Hachette des vins
Tenuta recensita (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
La tartaruga palustre europea, un omaggio a chi si batte per la salvaguardia delle specie minacciate, è spesso raffigurata sulle etichette della casa Uby (tenuta e commercio), fondata nel 1956. Alla guida di questo vasto vigneto (300 ettari) dal 1995, François Morel moltiplica le iniziative orientate al rispetto dell'ambiente e seleziona, per la parte di commercio, partner che forniscono uve biologiche.
Wine Enthusiast
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)