La cuvée Ballet d'Octobre nasce da una gustosa alchimia tra il Gros Manseng e il Petit Manseng, raccolti con cura alla fine di ottobre. Al naso si esprimono chiari e piacevoli accenti di frutta esotica e agrumi, sostenuti da note di pan di zenzero; al palato, la dolcezza e la freschezza si manifestano attraverso un frutto estremamente croccante. Un must!
Acquista i tuoi vini Cauhapé al miglior prezzo in un'esclusiva vendita privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
bellissimo abito giallo oro
Naso
di bella intensità, al naso si esprime con accenti netti e piacevoli di frutta esotica e agrumi, sostenuti da note di pan di zenzero
Palato
La dolcezza e la freschezza si esaltano in un frutto estremamente croccante, regalando sensazioni di piacere indimenticabili
Servire
in bottiglia a una temperatura compresa tra 10 e 11 °C
Apri
15 minuti prima di servire
Bere a partire da
2013
Da bere prima
2021
Abbinamenti cibo-vino
Un vin idéal au moment de l’apéritif. Accord harmonieux avec du foie gras mi-cuit. Original avec la cuisine sucrée-salée. Pour terminer le repas, il sera le bienvenu avec des tartes aux fruits : abricots, pêches, fraises, framboises ou bien des charlottes...<br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2026) 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello del vigneto francese)
Informazioni sulla tenuta:
Si tratta della tenuta privata più importante di Jurançon e del marchio più diffuso nella ristorazione di alto livello e nelle enoteche di lusso. Henri Ramonteu ha perfezionato la produzione limitata di vini liquorosi, dal bouquet spettacolare e dalla persistenza in bocca affascinante. Tutti i vini condividono lo stile della casa: un fruttato di grande purezza e una concentrazione bilanciata dalla vivacità tipica della regione. Il massimo.
Decanter
Valutato Consigliato
Wine Enthusiast
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
Gilbert & Gaillard
Valutato Consigliato
Valutazione dei clienti
4.3/5
su 16 recensioni
Nota e consiglio di M. DANIEL A. Pubblicato su 16/06/2018
Ottimo su una tarte tatin
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. ALAIN S. Pubblicato su 20/10/2013
Ottimo per chi non ama i vini troppo dolci. Buon rapporto qualità-prezzo.
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. FRANCOIS V. Pubblicato su 05/05/2013
Un ottimo rapporto qualità-prezzo!
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. JEAN LOUIS D. Pubblicato su 08/06/2018
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. SEBASTIEN B. Pubblicato su 18/06/2017
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. FABRICE G. Pubblicato su 28/02/2017
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. DONATIEN G. Pubblicato su 10/01/2016
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. OLIVIER G. Pubblicato su 19/05/2015
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Recensione e commento della signorina LAETITIA C. Pubblicato il 06/04/2015
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. GUILLAUME D. Pubblicato su 19/09/2013
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Scopri altri vini della tenuta