21.353 recensioni dei clienti

Alain Brumont - Torus 2008

Name: Alain Brumont - Torus 2008
Brand: Alain Brumont
Rating: 3.7 (21 reviews)

Madiran|Vino rosso

3.7/5 (21 clienti)

Note: Guida Hachette 2** (Vino notevole), Bettane & Desseauve 14,5/20
«Colore intenso, ottimo equilibrio alcolico, tannini robusti, vinificato con cura per l’invecchiamento. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2012). Prodotto sui terroir dei suoi famosi cugini, è un vino potente e tannico grazie al Tannat e dotato di una bella morbidezza e di gustosi aromi fruttati apportati dal Merlot. Un sapiente mix di generi...

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Sito valutato

21.353 recensioni

-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Alain Brumont

Annata

Torus

Annata

2008

Denominazione

Madiran

Regione

Sud-ovest

Vitigni

50% Tannat, 30% cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc

Terroir

i terroir di Montus e Bouscassé

Viticoltura

Agricoltura integrata, utilizzo di compost naturale (letame di pecora e di vacca), selezione dei germogli e dei grappoli in vigna nel mese di aprile

Vendemmia

Manuali, effettuate nella prima metà di ottobre

Vinificazione

Macerazione a freddo seguita da fermentazione a una temperatura di 24-26 °C in botti di rovere

Allevamento

12 mesi in botti di legno

Gradazione alcolica

13%

Occhio

di un colore viola intenso

Naso

con note di coulis di frutti neri, corposo, intenso e potente

Palato

concentrata, con note fruttate, corposa, morbida, profonda

Servire

In caraffa a 17 °C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2012

Da bere prima

2018

Abbinamenti cibo-vino

A savourer sur un boeuf bourguignon, un osso bucco, un magret de canard, un plateau de fromages... <br/>

Maggiori informazioni su Alain Brumont

Maggiori informazioni su Madiran

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta premiata (guida 2023) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese.)

Informazioni sulla tenuta:

Alain Brumont afferma la propria personalità attraverso uno stile che fa conoscere i vini di Madiran in tutto il mondo con l'etichetta dello Château Montus, da lui acquistato nel 1980. Spesso in controtendenza rispetto alle idee convenzionali, le cuvée Brumont testimoniano la sua grande libertà nell’interpretazione dei terroir con sottosuoli di argilla gialla e rossa, che presentano una variazione dal 20 al 40%. Il Tannat si esprime nelle tre cuvée dello Château, Prestige, XL, Montus e La Tyre, e offre sicuramente il profilo più spettacolare di questo vitigno pirenaico non facile da gestire.

Wine Enthusiast

Tenuta premiata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

Valutazione dei clienti

3.7/5

su 21 recensioni