Lo Château Bouscassé nasce da terroir che danno vita a vini strutturati, equilibrati e ricchi, adatti all'invecchiamento. Un vino che si rivela complesso e potente, in cui dominano gli aromi di piccoli frutti neri ben maturi. Al palato è aromatico e complesso, con note di frutta matura e tannini setosi e generosi. Di eccellente fattura!
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Occhio
colore scuro, intenso e profondo
Naso
complesso e potente, in cui prevalgono gli aromi di frutti di bosco ben maturi
Palato
potente, aromatico e complesso, con sentori di frutta matura, tannini setosi e generosi,
Servire
in caraffa a 17 °C
Apri
1 ora prima del servizio
Bere a partire da
2015
Da bere prima
2019
Produzione
circa 200.000 bottiglie
Abbinamenti cibo-vino
da gustare con un ottimo petto d'anatra, uno stufato di manzo, della selvaggina, un bel taglio di carne rossa...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2012) 16,5/20 (Vino di riferimento)
A proposito del vino:
Eccezionale annata 2009, meno marcata dal legno rispetto al Vielles-Vignes, magnifica consistenza, grande maestria nell’estrazione dei tannini, completo.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2012) 16/20 (Vino molto buono)
A proposito del vino:
Tra i rossi, il Madiran 2009 si presenta corposo e maturo, avvolto da tannini dal gusto di cioccolato.
Wine Enthusiast
Tenuta premiata (guida 2020) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2021) Consigliata