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Château Bouscassé - Vendémiaire 2007

Château Bouscassé - Vendémiaire 2007

Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5
4.3/5 (19 clienti)

Punteggio: RVF 16/20
Le giornate soleggiate e le notti molto fresche di ottobre favoriscono l'appassimento delle bacche da cui nasce la cuvée Vendémiaire. Un vino dolce e delicato che, in ogni Annata , ci regala Annata complesse note di agrumi canditi e pan di zenzero, un palato ricco e rotondo e una bella vivacità che conferisce tutto il suo equilibrio a questo vino dagli intensi aromi di frutta esotica candita. Un nettare di puro piacere in una bottiglia da 0,50 cl!

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Sito valutato
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-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château Bouscassé

Annata

Vendémiaire

Annata

2007

Denominazione

Pacherenc du Vic Bilh

Regione

Sud-ovest

Vitigni

100% Petit Manseng

Terroir

Argilloso-calcarei

Viticoltura

Lotta integrata, compost naturale (letame di pecora e di mucca), selezione dei grappoli e delle uve, diradamento, defogliazione

Vendemmia

100% fatte a mano

Vinificazione

Fermentazione in botti nuove a 18 °C

Gradazione alcolica

13%

Occhio

abito color oro antico

Naso

caratterizzato da aromi di frutta secca candita

Palato

di grande corposità e con un aroma persistente

Servire

a 8-10°C

Apri

Mezz'ora prima

Bere a partire da

2012

Da bere prima

2020

Produzione

40.000 bottiglie da 50 cl

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

A d&eacute;guster sur un foie gras d'oie, une tarte tatin ou aux poires, des pastis gascons...<br/>

Maggiori informazioni su Château Bouscassé

Maggiori informazioni su Pacherenc du Vic Bilh

Wine Enthusiast

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Tenuta premiata (guida 2020) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

James Suckling

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