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Château Bouscassé - Brumaire 2008

Château Bouscassé - Brumaire 2008

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Note: Bettane & Desseauve 17/20, Guide Hachette 1* (Vino di grande successo)
«Una ricchezza e una cremosità che lo rendono unico, una straordinaria maturazione dell’uva e un grande potenziale.» (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2012). Una splendida cuvée, per gli amanti dei grandi vini dolci!

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Sito valutato
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-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château Bouscassé

Annata

Brumaire

Annata

2008

Denominazione

Pacherenc du Vic Bilh

Regione

Sud-ovest

Vitigni

100% Petit Manseng

Terroir

Argilloso-calcarei

Viticoltura

Lotta integrata, concime naturale (letame di pecora e di vacca), selezione dei grappoli e delle uve, diradamento, defogliazione

Vendemmia

manuali

Vinificazione

fermentazione in botti nuove a 18 °C

Allevamento

Sulle fecce da 8 a 12 mesi in botti nuove con rimontaggio

Gradazione alcolica

13-14%

Occhio

Bellissimo abito giallo dorato

Naso

con deliziosi aromi di frutta candita

Palato

un vino sorprendentemente complesso che unisce fruttato, freschezza e intensità

Servire

a 10-14°C

Apri

Mezz'ora prima

Bere a partire da

2013

Da bere prima

2021

Produzione

25.000 bottiglie da 50 cl

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

A d&eacute;guster sur du foie gras, des entremets, des desserts &agrave; base de fruits...<br/>

Maggiori informazioni su Château Bouscassé

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Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Tenuta premiata (guida 2020) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

James Suckling

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Tenuta valutata (guida 2021) Consigliata

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Nota e consiglio di M. JACQUES B. Pubblicato su 03/04/2013

ottimo con un foie gras fatto in casa

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