Note: Guide Hachette 2009 2** (vino notevole)
Vero e proprio «domatore di vitigni», Alain Brumont voleva realizzare a Bouscassé un bianco secco molto floreale e molto arioso. A tal fine ha scelto il Petit Courbu, un grande vitigno bianco del Sud-Ovest, le cui qualità aromatiche rivaleggiano spesso con quelle del Viognier o della Roussanne. Les Jardins de Bouscassé sviluppa aromi di frutti esotici e fiori di campo. Un vino vivace, fresco e aromatico, da servire sulle tavole estive...
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Occhio
bellissimo abito color oro tenue
Naso
con sentori di frutta esotica e fiori di campo, tipici della prateria della Guascogna
Palato
un vino vivace, fresco e aromatico, con rotondità e corposità al palato, tipico del Petit Courbu
Servire
a 10-12°C
Apri
15 minuti prima di servire
Bere a partire da
2009
Da bere prima
2010
Produzione
Circa 60 000 bottiglie
Abbinamenti cibo-vino
A déguster sur des fruits de mer, une tartiflette au reblochon, un saumon grillé béarnaise...<br/>
Wine Enthusiast
Tenuta premiata (guida 2020) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2021) Consigliata