Domaine Bott Geyl - Pinot Gris Les Eléments 2008
Nieuwe Jaargang, de 2007 kreeg de volgende beoordelingen: Robert Parker 90/100, RVF 16/20, Gault Millau 16/20
Deze Pinot Gris Les Eléments wordt geoogst in de gemeente Béblenheim en er worden slechts 6600 flessen van geproduceerd. Hij heeft een ingetogen maar elegante neus en een volle, evenwichtige en frisse smaak. Nu al te genieten!
Koop je Bott-Geyl wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Gele, glanzende kleur met groene glans
Neus
subtiel en verfijnd, met rokerige en gekonfijte tonen
Smaak
vol, evenwichtig en fris
Serveren
in een karaf bij 9-10 °C
Openen
een half uur van tevoren
Drinken vanaf
2011
Drinken vóór
2018
Productie
6600 flessen – 550 kisten
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij wit vlees, salades met gekonfijte kippenmaagjes, een baeckeofe, een quiche, Parmaham of Serranoham...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2023) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de echte liefhebber)
Over het domein:
De perfectionist Jean-Christophe Bott behoort tot de grote Elzasser wijnbouwers. Hij legt zich toe op nauwgezet werk, zowel in de wijnkelder als in de wijngaard, die biodynamisch wordt bewerkt. Terwijl het domein bij de oprichting in 1953 slechts 4 hectare telde, bezit het er vandaag 15, verspreid over zeven gemeenten. De wijnen zijn hier vol en soepel, met een goed beheerste rijkdom, zonder enige zwaarte, met name de pinot gris, die u absoluut opnieuw moet ontdekken. Elke cuvée bezit zowel kracht als een lange afdronk, twee kwaliteiten die tot volheid leiden. Als klap op de vuurpijl biedt het domein wat oudere jaargangen te koop aan en verhuurt het sinds kort gîtes.
Wine Enthusiast
Beoordeeld domein (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen