Domaine Bott Geyl - Riesling Schoenenbourg Grand Cru 2009
Beoordeling: Robert Parker 89/100
Deze Riesling Grand Cru Schoenenbourg, afkomstig uit de gemeente Riquewihr, is verbouwd op een bodem van veelkleurige Keuper-mergel, bedekt met dunne lagen Vogezen-zandsteen en Muschelkalk. In de mond is hij ziltig, evenwichtig en complex. Een absolute aanrader!
Koop je Bott-Geyl wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
gele kleur, helder en glanzend
Neus
Een intense en zuivere neus
Smaak
complexe, evenwichtige en ziltige smaak
Serveren
in een karaf bij 9-10 °C
Openen
2 uur van tevoren
Drinken vanaf
2011
Drinken vóór
2035
Productie
2400 flessen – 200 kisten
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij carpaccio’s en tartares van vis, gestoomde of gegrilde vis, kreeft...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2023) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de echte liefhebber)
Over het domein:
De perfectionist Jean-Christophe Bott behoort tot de grote Elzasser wijnbouwers. Hij legt zich toe op nauwgezet werk, zowel in de wijnkelder als in de wijngaard, die biodynamisch wordt bewerkt. Terwijl het domein bij de oprichting in 1953 slechts 4 hectare telde, bezit het er vandaag 15, verspreid over zeven gemeenten. De wijnen zijn hier vol en soepel, met een goed beheerste rijkdom, zonder enige zwaarte, met name de pinot gris, die u absoluut opnieuw moet ontdekken. Elke cuvée bezit zowel kracht als een lange afdronk, twee kwaliteiten die tot volheid leiden. Als klap op de vuurpijl biedt het domein wat oudere jaargangen te koop aan en verhuurt het sinds kort gîtes.
Wine Enthusiast
Beoordeeld domein (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen