Domaine Bott Geyl - Gewurztraminer Sonnenglanz Grand Cru Vendanges Tardives 2007 (50 cl)
Beoordeling: Robert Parker 89/100, RVF 19/20
De Gewurztraminer Grand Cru Sonnenglanz Vendanges Tardives, elegant en heerlijk, waarvan voor deze Jaargang slechts 1500 flessen zijn geproduceerd, is een complexe en intense wijn die perfect past bij zijn culinaire alter ego: een gebakken foie gras, niet meer en niet minder!
Koop je Bott-Geyl wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
goudkleurige, licht amberkleurige kleur
Neus
een complex, zuiver en weelderig bouquet
Smaak
een elegante, evenwichtige en zachte smaak
Serveren
in een karaf bij 9-10 °C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vanaf
2011
Drinken vóór
2022
Productie
1500 flessen van 500 ml – 125 kratten
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij gebakken foie gras, pittige of zoetzure gerechten en blauwaderkaas...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2023) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de echte liefhebber)
Over het domein:
De perfectionist Jean-Christophe Bott behoort tot de grote Elzasser wijnbouwers. Hij legt zich toe op nauwgezet werk, zowel in de wijnkelder als in de wijngaard, die biodynamisch wordt bewerkt. Terwijl het domein bij de oprichting in 1953 slechts 4 hectare telde, bezit het er vandaag 15, verspreid over zeven gemeenten. De wijnen zijn hier vol en soepel, met een goed beheerste rijkdom, zonder enige zwaarte, met name de pinot gris, die u absoluut opnieuw moet ontdekken. Elke cuvée bezit zowel kracht als een lange afdronk, twee kwaliteiten die tot volheid leiden. Als klap op de vuurpijl biedt het domein wat oudere jaargangen te koop aan en verhuurt het sinds kort gîtes.
Wine Enthusiast
Beoordeeld domein (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen