Beoordelingen: RVF 14,5/20, Gault Millau 14/20
« De beste eigenschappen van de pinot blanc komen hier volledig tot hun recht, met accenten van vers gemaaid gras, acacia en witte peer. De textuur in de mond is levendig, subtiel zuur en buitengewoon smakelijk. " (Les Meilleurs Vins de France 2012 - Gault Millau). Een soepele en evenwichtige wijn om nu van te genieten, terwijl hij nog fris is!
Koop je Léon Boesch wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
geel-groene jurk met gouden glans
Neus
nog wat terughoudend en laat geuren van crème brûlée en wit fruit doorschemeren
Smaak
een krachtige, langdurige en volle wijn, rijk aan aroma’s van peer, banketbakkersroom en grapefruit
Serveren
tussen 10 en 12 °C
Openen
Een kwartier voor het serveren
Drinken vanaf
2012
Drinken vóór
2015
Wijn-spijscombinaties
A déguster sur des poissons de mer ou de rivière, des viandes telles que le veau, le poulet, le lapin, une tourte, une quiche aux poireaux, idéal sur un buffet froid...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2024) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Toen Matthieu Boesch in 1999 terugkeerde naar het domein, wilde hij al snel de overstap maken naar biologische en biodynamische wijnbouw; in 2006 had hij de certificaten al op zak. Maar verantwoorde werkwijzen zijn één ding; er was meer tijd nodig om de wijnen hun evenwicht in het glas te laten vinden, en om de extra zuurgraad en spanning elkaar in de lengte te laten ondersteunen. Sinds twee jaargangen vinden we dat dit nu het geval is. Goed nieuws!
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2024) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van hoog niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)
Over het domein:
Matthieu en zijn vrouw Marie, al meer dan tien jaar fervente voorstanders van de biodynamische landbouw, vertegenwoordigen de elfde generatie van het domein Léon Boesch, in het hart van de Vallée Noble. Hier wordt de grand cru Zinnkoepflé nu uitsluitend gebruikt voor de Gewürztraminer, om deze tot een referentie te maken in een droge en krachtige stijl. Het domein werkt sinds 2000 volgens de principes van de biodynamische landbouw en de in 2010 in Westhalten geopende wijnkelder is een bioklimatologisch toonbeeld. De wijnen hebben diepgang en brengen de terroirs van de streek optimaal tot uitdrukking.
Beoordeling van klanten
3.5/5
op basis van 10 beoordelingen
Noot en recensie door Mme ISABELLE B. Gepubliceerd op 17/01/2014
Fijn, delicaat, een rechtlijnige wijn, serieus maar eenvoudig, licht verteerbaar, dorstlessend!
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 26/09/2012
Mei 2012: Zeer goed, een strakke, volle en langdurige wijn. Zeer karakteristiek. Zeer goede prijs-kwaliteitverhouding
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. RENE M. Gepubliceerd op 10/04/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. IVAN B. Gepubliceerd op 09/01/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. GERARD W. Gepubliceerd op 03/08/2014
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. EMMANUEL P. Gepubliceerd op 07/02/2014
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. RENAUD L. Gepubliceerd op 03/03/2013
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. BENOIT L. Gepubliceerd op 01/03/2013
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. DANIEL G. Gepubliceerd op 20/12/2012
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FRANCK L. Gepubliceerd op 02/12/2012
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein