1jour1vin
21352 klantbeoordelingen
Zind-Humbrecht - Riesling Brand Grand Cru VT 2004

Zind-Humbrecht - Riesling Brand Grand Cru VT 2004

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (3 klanten)

16/20

RVF

97/100

Robert Parker

Beoordeling: Robert Parker 97/100
„Abrikoos, viooltjesbonbons, zoethout, gardenia, witte druiven en mandarijn kenmerken de neus en de smaak van de 2004-jaargang van de Riesling Brand Vendange Tardive, een zeer rijpe wijn met een hoge zuurgraad en een laag alcoholgehalte. Er is nu al sprake van elegantie en verfijning, een rijke textuur en een buitengewoon heldere, zuivere afdronk, met een unieke minerale dimensie. Deze adembenemende Riesling is op dit moment bijna te complex en raadt u aan om nog even te wachten. Te volgen gedurende een kwart eeuw.” (Wine Advocate - Robert Parker)

Koop je Zind-Humbrecht wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21352 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Zind-Humbrecht

Cuvée

Riesling Brand Vendanges Tardives

Jaartal

2004

Benaming

Alsace Grand Cru

Regio

Elzas

Druivensoorten

100% Riesling

Regio's

biotietgraniet, op het zuiden en zuidoosten gelegen. Steile helling

Wijnbouw

Het domein is sinds 2000 overgeschakeld op biodynamische landbouw en beschikt over ECOCERT- en Biodyn-certificering. Opbrengsten van 30 hl/ha

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Wijnbereiding op basis van zwaartekracht, volledig afzien van klaringstechnieken, geen toevoeging van suiker, latere botteling van de wijnen

Rijping

12 maanden rijping op de gistresten

Alcoholpercentage

11,5%

Restsuiker

74 g/l

Biologisch

Ja

Oog

mooie goudgele jurk

Neus

met uitgesproken intense aroma’s van fruit, bloemen, honing, was… en een zeer complexe mineraliteit

Smaak

net zo expressief in de mond. De ronde afdronk wordt perfect in evenwicht gehouden door een mooie, rijpe zuurgraad

Serveren

bij 8-10°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vanaf

2014

Drinken vóór

2030 en daarna

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur des fruits de mer, un Saint-Pierre &agrave; l'oseille, une terrine de poisson, un g&acirc;teau aux noix...<br/>

Meer informatie op Domaine Zind-Humbrecht

Meer informatie op Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2024) 5*Ster (Uitzonderlijke producenten, zij die de absolute top van kwaliteit in Frankrijk en de wereld vertegenwoordigen)

Over het domein:

Dit domein, dat al drie decennia lang een van de toonaangevende voorbeelden is binnen de Elzasser wijnbouw, vertelt het verhaal van de familie Humbrecht. Léonard, de stichter, was een visionair die erin slaagde de beste terroirs van de regio te verwerven, waaronder de beroemde Rangen. Olivier, zijn zoon, die al in de jaren 1990 op briljante wijze de principes van de biodynamische wijnbouw introduceerde. En vandaag de dag Pierre-Émile, die bij het domein kwam met de zeer uitdagende Jaargang , en die hun werk voortzet, met name op de nieuwste aanwinsten, op de Sommerberg.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Wijnbeoordeling (gids 2008): 97/100 (Buitengewone wijn)

Over de wijn:

Abrikoos, viooltjesbonbons, zoethout, gardenia, witte druiven en mandarijn kenmerken de neus en de smaak van de 2004-jaargang van de Riesling Brand Vendange Tardive, een zeer rijpe wijn met een hoog zuurgehalte en een laag alcoholpercentage. Hij bezit nu al elegantie en verfijning, een rijke textuur en een buitengewoon zuivere, heldere afdronk met een unieke minerale dimensie. Deze adembenemende Riesling is op dit moment bijna te complex en nodigt uit om te wachten. Te volgen gedurende een kwart eeuw.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn gewaardeerd (2010 gids) 16/20 (Zeer goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2024) 4*sterren (Deze staan voor uitmuntendheid in de Franse wijnbouw. De beste terroirs, bewerkt door de grootste wijnbouwers. Het proeven van hun wijn is altijd een magisch moment)

Over het domein:

Olivier Humbrecht, de eerste Fransman met de titel Master of Wine, is een onvermoeibare ambassadeur van zijn wijnen en de regio. Hij beseft al lang hoe belangrijk het werk in de wijngaard is. In 1999 schakelde hij het domein over op biodynamische landbouw, waarvan hij een van de beste ambassadeurs is; hij is bovendien voorzitter van het label Biodyvin. Dankzij deze teeltmethode is hij in staat geweest om botrytis te vermijden en het alcoholgehalte te verlagen. De wijnen zijn in de loop der jaren geëvolueerd en hebben nu een uitgesproken droge stijl, terwijl de grote vaten op enkele meters onder de grond rijpen. Zoals alle grote Elzasser wijnen komen ze pas volledig tot hun recht na enkele jaren of decennia van rijping. De Clos Windsbuhl is een must en de Rangen de Thann komt met de tijd steeds beter tot zijn recht. Pierre-Emile, de zoon van Olivier, is onlangs bij het domein gekomen. Dankzij de uitmuntendheid van deze productie, die door iedereen wordt gerespecteerd, heeft dit iconische domein met een vierde ster een plaats veroverd in het pantheon van onze gids.

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Beoordeling van klanten

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5

op basis van 3 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. DOMINIQUE D. Gepubliceerd op 01/08/2019

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. BERTRAND M. Gepubliceerd op 19/10/2018

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. FREDERIC P. Gepubliceerd op 16/12/2012

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...