1jour1vin
21633 klantbeoordelingen
Zorah - Heritage Chilar 2019

Zorah - Heritage Chilar 2019

Vayots Dzor|Witte wijn
Armenië
inheemse druivensoort
prestige
De Chilar is een in de vergetelheid geraakte druivensoort uit de regio. Zorah heeft deze eeuwenoude variëteit weer in ere hersteld. In de neus komen tonen van peer, perzik en venkel naar voren. In de mond is de wijn poederachtig, rechtlijnig en puur, met een grote frisheid. Een waar wonder!

Koop je Zorah wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21633 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Zorah

Cuvée

Heritage Chilar

Jaartal

2019

Benaming

Vayots Dzor

Regio

Armenië

Druivensoorten

Chilar

Regio’s

Subalkalische, zanderige, kalkrijke bodems die bestaan uit grote stenen met een laag zand

Wijnbouw

Met redenen omkleed

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Gisting in grote traditionele amforen (Karasi) met een schilweking van ongeveer 60 dagen

Rijping

9 maanden in traditionele klei-amforen en daarna 10 maanden op fles

Alcoholpercentage

13%

Oog

Lichtgele jurk

Neus

Witte vruchten, peer, perzik, venkel en citrusvruchten

Smaak

Mooie balans en textuur, met diepte en zuiverheid

Serveren

AT 10-12°C

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij witte vis, een dahl van koraallinzen, wit vlees, gerijpte kazen...

Meer informatie op Zorah

Meer informatie op Vayots Dzor

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...