Opmerking: Gouden medaille op het Concours Général Agricole in Parijs 2007
Pierre-Yves Perrachon is voorzitter van de Cru voorAppellatie Chénas. Dat zegt genoeg over de bijzondere zorg waarmee hij deze cuvée bereidt, gerijpt op een terroir van zand-, graniet- en ronde kiezels. Het resultaat van een duurzame teelt van de Gamay-druif op de beste terroirs. Absoluut een aanrader!
Koop je Bonnet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
rubyrode jurk met een vleugje paars
Neus
met een aromatisch palet van zwarte en rode bessen
Smaak
Een krachtige aanzet, met in de mond dezelfde aroma’s van rode bessen als in de neus. Mooie balans en een lange afdronk
Serveren
in een karaf bij 14-16 °C
Openen
en serveren
Drinken vanaf
2010
Drinken vóór
2012
Wijn-spijscombinaties
A savourer sur des charcuteries, une poularde à la crème, un plateau de fromages... <br/>
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Op de grens van Bourgondië en de Beaujolais ontleent dit kasteel zijn naam aan de heer Bonnet, schepen van de stad Mâcon, die er in 1630 een landhuis liet bouwen waar later Lamartine verbleef. Het domein, dat in 1973 door de familie Perrachon werd aangekocht, telt 22 hectare wijngaarden. Pierre-Yves Perrachon, die sinds 1988 aan het hoofd staat, kreeg in 2013 gezelschap van zijn dochter Charlotte, oenologe. Daarnaast is hij een samenwerking aangegaan met een wijnbouwer uit de Mâconnais om zijn bedrijf aan te vullen met een handelsstructuur, Bourgogne Sélect.
Wine Enthusiast
Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen