Beoordeling in de Guide Hachette des Vins: 2** (Opmerkelijke wijn) + Coup de Coeur
« Deze Chénas, gevinifieerd volgens de Beaujolais-methode — met semi-carbonische maceratie —, in een frisse stijl, heeft de jury voor zich gewonnen. Alles is aanwezig: een robijnrode kleur met paarse schitteringen; een frisse neus die doet denken aan burlat-kersen en rode bessen, geaccentueerd door zwarte bessen; een levendige, fijne en elegante smaak, gedragen door soepele tannines. Deze prachtige wijn is een toonbeeld van evenwicht.” (Le Guide Hachette des Vins 2013)
Koop je Bonnet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
donkere robijnrode kleur
Neus
met aroma's van zwarte kersen, rode bessen en een vleugje kruiden
Smaak
levendig, verfijnd en elegant, gedragen door soepele tannines: een toonbeeld van evenwicht
Serveren
in een karaf bij 14-16 °C
Openen
en serveren
Drinken vanaf
2012
Drinken vóór
2017
Wijn-spijscombinaties
A savourer sur des charcuteries, une poularde à la crème, un plateau de fromages... <br/>
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Op de grens van Bourgondië en de Beaujolais ontleent dit kasteel zijn naam aan de heer Bonnet, schepen van de stad Mâcon, die er in 1630 een landhuis liet bouwen waar later Lamartine verbleef. Het domein, dat in 1973 door de familie Perrachon werd aangekocht, telt 22 hectare wijngaarden. Pierre-Yves Perrachon, die sinds 1988 aan het hoofd staat, kreeg in 2013 gezelschap van zijn dochter Charlotte, oenologe. Daarnaast is hij een samenwerking aangegaan met een wijnbouwer uit de Mâconnais om zijn bedrijf aan te vullen met een handelsstructuur, Bourgogne Sélect.
Wine Enthusiast
Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Beoordeling van klanten
3.3/5
op basis van 55 beoordelingen
Notitie en advies van M. JEAN CHRISTOPHE G. Gepubliceerd op 27/12/2013
Een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ROMAIN C. Gepubliceerd op 15/12/2013
Een wijn met een te uitgesproken zuurgraad (nou ja, het is Gamay…) en weinig aroma. Een wijn die me teleurstelde
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PIERRE R. Gepubliceerd op 18/06/2013
Een aangename verrassing: de rode bessen komen goed naar voren en de tannines zorgen ervoor dat de afdronk iets langer aanhoudt. Ik ga deze zeker nog eens kopen.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN PAUL M. Gepubliceerd op 29/05/2013
Ik kende de Saint-Amour al. De Chénas ligt in dezelfde lijn. Oké.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. MICHEL R. Gepubliceerd op 14/04/2013
Ideaal voor informele etentjes met vrienden of familie. Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 07/02/2013
Een mooie, evenwichtige wijn met een goede prijs-kwaliteitverhouding
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. CLAUDE K. Gepubliceerd op 09/01/2013
Het ziet er goed uit, maar het is nog te vroeg om een echt oordeel te vellen... Je moet het minstens zes maanden laten rusten...
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. CHARLES K. Gepubliceerd op 05/01/2013
Alleen voor liefhebbers van Beaujolais.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. BERNARD B. Gepubliceerd op 13/11/2012
Ik ben een beetje teleurgesteld over jullie lovende opmerkingen over deze wijn. Ik vond deze wijn nogal vlak en niet erg interessant, zowel in de neus als in de mond.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. AURELIEN V. Gepubliceerd op 12/11/2012
Deze wijn heeft nog wat geduld nodig om wat soepeler te worden; op dit moment is er nog een zekere wrangheid waar de Gamay niet echt bij gebaat is.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
