Beoordelingen: Robert Parker 88/100, Gault Millau 15/20, RVF 14/20, Guide Hachette 1* (Zeer geslaagde wijn)
« Dit is een smakelijke wijn met een mooie typische karakter, een expressieve neus van rijp fruit en bloemige tonen, met een subtiele dierlijke toets. In de mond is hij verfijnd en licht, zonder aan diepgang in te boeten. De houttoets is elegant en de afdronk is lang." (Les Meilleurs Vins de France 2012 - Gault & Millau)
Koop je Ponciago wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
jurk met paarse en granaatrode tinten
Neus
fijn, elegant en complex, met tonen van kersen en bosbessen, gevolgd door viooltjes en pioenrozen
Smaak
een open en expressieve aanzet, met een frisheid die de balans tussen structuur en aromatische rijkdom benadrukt
Serveren
bij 16-17°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vanaf
2012
Drinken vóór
2017
Wijn-spijscombinaties
A déguster sur des volailles, des viandes blanches, des viandes rouges grillées ou rôties...<br/>
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2015) 1*ster (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van deze Appellaties(s) mag verwachten)
Over het domein:
Het Château de Poncié (in het Latijn Ponciago) is een historisch landgoed in de appellatie Fleurie. Het werd in 2008 aangekocht door de familie Henriot (Champagnes Henriot, Bouchard Père et Fils, William Fèvre) na decennia van slechte wijnbouwpraktijken. Het is een gigantische klus om de bodems weer tot leven te brengen op bijna 60 hectare wijngaard, allemaal gelegen rond het kasteel in het noordelijke deel van de cru. Frédéric Weber en zijn teams zetten zich hier met toewijding voor in, met resultaten die jaar na jaar vooruitgang boeken.
Guide des Vins Gault & Millau
Domein met 2**sterren (Succesvolle productie)
Over het domein:
Villa Ponciago zou de eerste bekende naam van het domein zijn, zoals vermeld in het charter van de abdij van Cluny. De 19 hectare die in Appellatie worden bewerkt, verdeeld over meer dan 200 percelen, werden in 2008 overgenomen door de familie Henriot uit de Champagne en de eerste Jaargang is 2009 – voorheen werden de wijnen in bulk verkocht. Naast de lage opbrengsten en het streven naar rijpheid, toont Thomas Henriot zijn zoektocht naar finesse en elegantie, met met name gematigde pigeages en lange gistingen.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Over het domein:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2015) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Dit historische domein in Fleurie, gelegen in het noorden vanAppellatie, werd in 2008 overgenomen door de familie Henriot, die er voortdurend de zorg en verbeteringen aan besteedt die het verdient. Het beschikt onbetwistbaar over een prachtige wijngaard van 49 ha, waarvan een groot deel op hellingen ligt, met steile hellingen die tot 60% kunnen oplopen. Het perceel Les Hauts du Py is een van de hoogste punten vanAppellatie 410 m). Er worden drie cuvées geproduceerd: La Réserve (afkomstig van een selectie van de beste percelen van het domein), Les Hauts du Py (terroir op hoogte) en La Roche Muriers (hellingen). De laatste jaargangen tonen de geboekte vooruitgang en getuigen van de ambitie van het domein. 2012 plaatst het domein aan de top en rechtvaardigt de toekenning van een welverdiende eerste ster.
Beoordeling van klanten
3/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. SERGE S. Gepubliceerd op 25/10/2012
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein