21349 klantbeoordelingen

Dominique Piron - Morgon Côte du Py 2010

Morgon|Rode wijn

4/5 (24 klanten)

Beoordelingen: Robert Parker 89+/100, RVF 17/20
Een Morgon Côte du Py die de rijkdom van zijn terroir ten volle laat zien: mooie aroma's en verfijnde smaken van steenvruchten, met name kersen, en naarmate hij ouder wordt zelfs kirsch... Een gestructureerde, minerale wijn met een zeer goed bewaarpotentieel, voorzien van een mooie kruidige toets in de afdronk. Een fles vol charme!

Koop je Maison Piron wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21349 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Maison Piron

Cuvée

Côte du Py

Jaartal

2010

Benaming

Morgon

Regio

Beaujolais

Druivensoorten

100% Gamay

Regio's

Op een hoogte van 200-300 m, ondergrond van „verweerd oud graniet“ dat rijk is aan ijzeroxide

Wijnbouw

op traditionele wijze, met respect voor de natuur en de streekken

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

Gisting van 15 tot 18 dagen om de beste tannines uit de schil te halen

Rijping

30% op houten vaten: grote vaten en fusten

Alcoholpercentage

12.5%

Oog

Donkergranaatkleurig

Neus

met aroma’s en smaken van steenvruchten, en met name kersen, en naarmate de wijn rijpt zelfs kirsch

Smaak

gestructureerd, mineraal en zeer goed bewaarbaar. Mooie kruidige toets...

Serveren

bij 13-15°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vanaf

2012

Drinken vóór

2020

Wijn-spijscombinaties

Morgon past uitstekend bij eenvoudige, regionale gerechten, en dan met name bij vleesgerechten: gevogelte, gegrild vlees, vlees in saus en kaas...

Meer informatie op Maison Piron

Meer informatie op Morgon

Bettane & Desseauve

Domein met 3 sterren (Een productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen in zijn sector)

Over het domein:

Dominique Piron, een boegbeeld van de Beaujolais in het algemeen en van Morgon in het bijzonder, heeft samen met zijn partner Julien Révillon een solide assortiment Beaujolais-wijnen opgebouwd. Op meer dan 100 hectare zijn zeven wijnen vertegenwoordigd, met een logisch overwicht aan Morgons. De wijnen van het domein zijn stuk voor stuk geslaagd: ze hebben een zuivere stijl en een expressieve neus, terwijl ze toch de kenmerkende stijl van hun herkomst behouden.

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Als erfgenaam van 14 generaties wijnbouwers heeft Dominique Piron in 2020 de leiding over het familiedomein overgedragen aan Julien Revillon, zijn compagnon sinds 2013. Revillon staat nu aan het hoofd van zo’n vijftig hectare, verdeeld over eigen wijngaarden en aangekochte druiven voor de handelstak.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2024) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van hoog niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over het domein:

Julien Revillon zet, bijgestaan door zijn getalenteerde oenoloog Pierre Meunier, het werk van Dominique Piron met standvastigheid en verve voort. Het duo wordt bijgestaan door teeltmanager Thibaud Lemaître, wat noodzakelijk was geworden om toezicht te houden op een domein van 90 hectare. Hun gezamenlijke inspanningen hebben de kwaliteit van de druiven verbeterd en de selectie per perceel begint zijn vruchten af te werpen. We zijn onder de indruk van de consistentie van het assortiment en de hoekstenen ervan: de spontaniteit van het fruit, de zoetheid en de precieze definitie van elke cru.

Jancis Robinson

Beoordeeld domein Aanbevolen

Vinous

Beoordeeld domein Aanbevolen

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Beoordeling van klanten

4/5

op basis van 24 beoordelingen