Château du Moulin-à-Vent - Champ de Cour 2010
Beoordelingen: Robert Parker 88-89+/100, RVF 16/20
Le Champ de Cour is een naar het zuidoosten gelegen terroir waarvan de rijke kleigrond en het gehalte aan vijf mineralen een unieke textuur geven. Dit „climat” levert een complexe wijn op met een prachtige expressie van rood fruit en een opmerkelijke mineraliteit. Schitterend!
Koop je Château du Moulin-à-Vent wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
diep granaatrode jurk
Neus
een bouquet van rode vruchten, met empyreumatische en kruidige tonen (peper, saffraan)
Smaak
een wijn die kracht en finesse combineert, met een subtiele houttoets, strakke tannines en een prachtige afdronk met minerale tonen
Serveren
bij 16-18°C
Openen
2 uur van tevoren
Drinken vanaf
2012
Drinken vóór
2030
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij wild, zeeduivel in saus, gerijpte kazen...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2023) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)
Over het domein:
De ambitieuze en samenhangende renovatie van de wijngaard en de wijnkelder, waartoe Jean-Jacques Parinet het initiatief nam, werpt nu de verwachte vruchten af. De vooruitgang is razendsnel en de productie blijft toonaangevend binnenAppellatie. Hij kan rekenen op een getalenteerd team, bestaande uit Édouard Parinet, hun keldermeester Brice Lafon en hun communicatiemanager Morgane Chambriard. Een belangrijke speler voorAppellatie de regio, een geweldige ambassadeur die waarde en imago creëert, zowel in Frankrijk als wereldwijd.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2023) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van hoog niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)
Over het domein:
Sinds de overname door de familie Parinet in 2009 heeft dit uitgestrekte domein aanzienlijke personele middelen ingezet om de wijnen van Moulin-à-Vent nieuw leven in te blazen, net zoals het Château des Jacques dat in zijn tijd deed. In een moderne gamay-stijl, met een lange en goed beheerde rijping op hout, drukken de talrijke perceelcuvées de complexiteit en diversiteit van de bodems uit. In 2016 verschenen de eerste witte wijnen (4,5 hectare) van het domein in Appellatie en Pouilly-Fuissé onder de naam Roc des Boutires.
Wine Spectator
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen (Door Wine Spectator aanbevolen wijnproducent)
Vinous
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Ontdek andere wijnen van het domein
