De familie Galineau besteedt bijzondere aandacht aan de teelt van haar wijngaarden: geïntegreerde gewasbescherming, begroeiing en ontbladering, evenals aan de vinificatie en de rijping van haar wijnen. Het resultaat van dit werk komt tot uiting in deze generieke Bordeaux , een ware verrukking, een combinatie van body en fruit, met een perfect beheerste wijnbereiding en rijping (12 maanden in eikenhouten vaten). Een jonge wijn, nu al aangenaam, maar met een bewaarpotentieel van 5 jaar. Een serieuze Bordeaux die zeker een paar Médocs waard is! Een mooie verrassing...
Koop je Bois de Favereau wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Mooie granaatrode jurk
Neus
subtiel houtachtig, vol, met aroma’s van rode en zwarte bessen (framboos, zwarte bes), licht gekruid (grijze peper) en hout
Smaak
met een soepele aanzet, een mooi volume, een aangename textuur en krachtige, maar tegelijkertijd fijne en zijdezachte tannines. De aroma’s die in de neus worden waargenomen, komen terug, met een vleugje cacao in de afdronk, die krachtig en lang is
Serveren
Decanteren bij 17°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vanaf
2009
Drinken vóór
2014
Wijn-spijscombinaties
Un vin idéal sur de la viande rouge ou des fromages légers...<br/>