Château Haut-Ballet 2006
Beoordelingen: Gault Millau 16,5/20, Le Point 16/20, Decanter 16/20
De wijnen van Château Haut-Ballet zijn het resultaat van de combinatie van een terroir van zuivere kalksteen (in de steengroeven van Saint-Michel-de-Fronsac) en een unieke druivensoort, de merlot. Net als deze 2006 zijn ze intens en vol, met tonen van rood fruit en een opmerkelijke houttoets. Een must in de Libournais!
Koop je Haut-Ballet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
diep granaatrode kleur, met licht paarsachtige schitteringen
Neus
aroma’s van rode vruchten, kruiden en een subtiele houttoets
Smaak
evenwichtig, zijdezacht en goed in balans, met fijne tannines en een frisse, lang aanhoudende afdronk
Serveren
bij 8-10°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vanaf
2009
Drinken vóór
2015
Productie
18.000 flessen
Wijn-spijscombinaties
A déguster sur un cassoulet de fèves, du thon grillé au poivrons, un canard rôti...<br/>
Ontdek andere wijnen van het domein
