Dit domein van 30 ha (waarvan 14 ha in productie) werd in 2007 overgenomen door Véronique Smati en ligt in de gemeenten Illats en Brouquets. Het produceert een wijn waarin Cabernet Sauvignon de boventoon voert (60%), aangevuld met Merlot, en die een zeer interessante prijs-kwaliteitverhouding biedt voor deze Appellatie. De wijn onthult plantaardige aroma's en opent zich bij beluchting met zwarte vruchten, geaccentueerd door mentholachtige tonen. Hij biedt een soepele en fluweelzachte smaak, zacht in de aanzet, met een mooie complexiteit en een mooie aromatische concentratie. Een fles om van te "brullen" van plezier...
Koop je Lionne wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Diepgroene kleur, granaatrood
Neus
waarbij plantaardige aroma’s naar voren komen en die na wat ademen openbloeit met tonen van zwart fruit, afgewisseld met mentholachtige accenten
Smaak
soepel en fluweelzacht, zacht in de aanzet, met een mooie complexiteit en een mooie aromatische concentratie, ondersteund door fijne tannines en een soepele afdronk
Serveren
Decanteren bij 17°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vanaf
2009
Drinken vóór
2012
Wijn-spijscombinaties
A savourer sur un carré d'agneau, un steak au poivre vert, des grillades aux herbes de Provence...<br/>