1jour1vin
21354 klantbeoordelingen
Château Camensac 2007 - 5e Cru Classé

Château Camensac 2007 - 5ème Cru Classé

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

Opmerkingen: RVF 15,5/20, Bettane & Desseauve 15/20
« … De 2007 is vandaag bloeiend, zacht en open.” (Les Meilleurs Vins de France 2012 - RVF)
Alle troeven zijn opnieuw aanwezig in deze Jaargang, die voldoet aan de verwachtingen van liefhebbers van deze cru die bekend staat om zijn uitstekende prijs-kwaliteitverhouding... Een aanrader!

Koop je Camensac wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21354 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Château Camensac

Cuvée

5ème Grand Cru Classé

Jaartal

2007

Benaming

Haut-Médoc

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot

Regio's

bodem van fijne, diepe grind op een kalksteenondergrond

Wijnbouw

traditionele en mechanische methoden

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

in roestvrijstalen en met epoxy gecoate betonnen tanks met temperatuurregeling

Rijping

15 maanden in eikenhouten vaten, waarvan 40% nieuw hout dat elk jaar wordt vervangen

Oog

dieprode jurk met paarse glans

Neus

complex, elegant, met gebrande tonen die harmonieus samengaan met subtiele kruidige accenten (peper, zan)

Smaak

Een mooie, frisse aanzet maakt plaats voor een mooie, krachtige en volle smaak met mooie tannines. Een lang aanhoudende afdronk

Serveren

in een karaf bij 17-18 °C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vanaf

2012

Drinken vóór

2026

Productie

200.000 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur&nbsp; des viandes rouges, des grillades, un plateau de fromages...<br/>

Meer informatie op Château Camensac

Meer informatie op Haut-Médoc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2021) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

De familie Merlaut zet zich in om de wijnen van dit vrij uitgestrekte wijngoed, dat grenst aan de Saint-Julien-wijnen, naar een hoger niveau te tillen. Hier gaat het niet om indrukwekkende proefmonsters, maar om consistentie en uniformiteit in de kwaliteit van de geleverde wijn. De komst van een nieuwe, getalenteerde directrice heeft gezorgd voor meer veeleisendheid en precisie bij het maken van een typische Médoc-wijn met karakter, die in de primeur nog wat streng en terughoudend is, maar gaandeweg de aroma's van cederhout en kruiden laat doorklinken. Kies dus bij voorkeur voor de allernieuwste jaargangen.

Decanter

Decanter

Beoordeeld domein Aanbevolen

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2022) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

Camensac, dat in 2005 door de familie Merlaut werd overgenomen, wordt tegenwoordig geleid door het team van Chasse-Spleen, met aan het hoofd Céline Villars-Foubet en Jean-Pierre Foubet. Dankzij recente investeringen beschikt de cru nu over de middelen die nodig zijn om deze uitdaging aan te gaan. Sinds enkele jaargangen is er overigens aanzienlijke vooruitgang geboekt en Camensac behoort tot de wijnen die liefhebbers nauwlettend in de gaten moeten houden, temeer daar de prijzen zeer redelijk blijven, wat wij toejuichen.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen

Beoordeling van klanten

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. MATHIEU L. Gepubliceerd op 12/12/2012

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...