1jour1vin
21352 klantbeoordelingen
Château Chasse-Spleen 2009 - Cru Bourgeois

Château Chasse-Spleen 2009 - Cru Bourgeois

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (1 klanten)

Beoordelingen: Robert Parker 90-92/100, RVF 16,5/20, Gault Millau 16/20
« De 2009 blinkt uit door zijn levendigheid en weelderige fruitigheid; het is een verleidelijke wijn op het toppunt van verleiding. ” (De gids van de beste wijnen van Frankrijk 2012 - RVF). “Na het einde van zijn rijping en sinds onze primeurproeverij heeft deze wijn zich zeer goed ontwikkeld. Hij behoudt zijn bloemige finesse, zijn tonen van vers fruit en begint langzaam open te bloeien.” (De beste wijnen van Frankrijk 2011 - Gault Millau)

Koop je Chasse-Spleen wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21352 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Château Chasse-Spleen

Jaartal

2009

Benaming

Moulis-en-Médoc

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

50% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot, 7% Petit Verdot

Regio's

80% zware Garonne-grond, 20% klei-kalkgrond

Wijnbouw

Zorgvuldige selectie van percelen

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

in temperatuurgecontroleerde tanks, maceratie van ongeveer 3 weken tot 1 maand

Rijping

tot 18 maanden in vaten van Frans eikenhout (40% nieuw)

Alcoholpercentage

14%

Serveren

in een karaf bij 17-18 °C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vanaf

2011

Drinken vóór

2030

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur de l'agneau, des gibiers &agrave; plumes...<br/>

Meer informatie op Château Chasse-Spleen

Meer informatie op Moulis-en-Médoc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeling: 2 sterren (Een degelijke en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

De wijngaard van Chasse-Spleen blijft een legende, hoog gelegen op het plateau van Grand-Poujeaux met zijn Garonne-grind, waar de cabernet sauvignon de boventoon voert en de wijnen een onmiskenbaar Médoc-karakter geeft. Het is ongetwijfeld een van de meest gerenommeerde wijnen van Moulis, die men zich vaak als geclassificeerd voorstelt gezien de kwaliteit van de wijnen. Deze hebben een typisch karakter, zowel fruitig als kruidig, maar behouden altijd een frisse toets van zoethout in de afdronk.

Decanter

Decanter

Beoordeeld domein Aanbevolen

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

De eerste cru die werd aangekocht door Jacques Merlaut (1976), medeoprichter van de Taillan-groep, Chasse-Spleen dankt zijn bekendheid deels aan zijn naam, die naar verluidt aan de toenmalige eigenaar werd voorgesteld door de Bordelse schilder Odilon Redon, illustrator van Les Fleurs du mal, of door Lord Byron, liefhebber van de wijn van het domein, "die zijn gelijke niet kent in het verdrijven van sombere gedachten"... Maar de faam van dit uitgestrekte domein (102 ha) is ook, en vooral, te danken aan de lange traditie van de wijnbouw (sinds 1865) en aan de kwaliteit van de wijnen, voortgebracht op een terroir van Garonne-grind. Het domein bezit ook 21 ha inAppellatie . De wijn heette tot 2000 Ermitage de Chasse Spleen, voordat hij werd omgedoopt tot L'Héritage de Chasse-Spleen. Sinds 2000 staat Céline Villars-Foubet, kleindochter van Jacques Merlaut, aan het roer van het geheel.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2022) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van hoog niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over het domein:

Deze wijn geniet een uitstekende reputatie, die overigens volkomen terecht is. Chasse-Spleen beschikt over een prachtig terroir, dat grotendeels gelegen is op de schitterende grindbodems van de Grand Poujeaux-streek. Dankzij zijn rijke samenstelling en aromatische kracht behoort hij tot de top vanAppellatie, met wijnen die altijd elegant en licht verteerbaar zijn en het soms wat rustieke karakter vermijden dat men in deze streek wel eens aantreft.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Beoordeeld domein Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen

Beoordeling van klanten

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. PHILIPPE L. Gepubliceerd op 12/09/2013

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...