1jour1vin
21354 klantbeoordelingen

Opmerkingen: Guide Hachette 1* (Zeer geslaagde wijn), Guide RVF des Meilleurs Vins à Petits Prix 15,5/20
« De 2006 schittert met zijn robijnrode kleur; het aangename bouquet doet denken aan bloemen, vers fruit (aardbei, rode bes) en vanilleachtige houttonen. De smaak is zacht en smakelijk, in harmonie met de neus. De strakke tannines doen een goed bewaarpotentieel vermoeden... » (Guide Hachette des vins 2010). De familie Bouyer, al zeven generaties lang wijnbouwers in Saint-Christophe des Bardes, heeft de essentie van haar uitstekende terroir weten te extraheren om een aangename Grand Cru te produceren die kracht en structuur combineert...

Koop je Clos de la Cure wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21354 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Bouyer - Clos de la Cure

Cuvée

Grand Cru

Jaartal

2006

Benaming

Saint-Emilion Grand Cru

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

75% Merlot, 15% Cabernet Franc, 10% Cabernet-Sauvignon

Regio's

Leem-kalksteen

Wijnbouw

duurzame landbouw, begroeiing van de wijngaard

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

traditionele Bordeaux-stijl

Rijping

13 maanden op vaten, waarvan 50 % nieuwe barriques

Oog

Mooie, levendige robijnrode kleur met paarse schitteringen

Neus

mooie aroma’s van rode en zwarte bessen, met een nog steeds indrukwekkende houttoets

Smaak

vol en soepel, mooie ronde structuur, hoogwaardige tannines die nog wat stevig zijn maar mettertijd zachter zullen worden, een heerlijke fruitige afdronk.

Serveren

in een karaf bij 16-17°C

Openen

2 uur van tevoren

Drinken vanaf

2010

Hoogtepunt

2013

Drinken vóór

2021

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur des viandes rouges, des gibiers, un plateau de fromages...<br/>

Meer informatie op Saint-Emilion

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...