1jour1vin
21354 klantbeoordelingen
Clos de la Cure Grand Cru 2005

Clos de la Cure Grand Cru 2005

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (1 klanten)

Structuur en kracht voor een Grand Cru die je laat genieten...

Wine Spectator 92-94
Dit landgoed is het andere bezit van de familie Bouyer, al zeven generaties lang wijnbouwers in Saint-Christophe-des-Bardes. Als buurman van het beroemde Château Valandraud kan hij dankzij zijn uitstekende terroir deze Grand Cru 2005 geconcentreerd, krachtig en intens, opvallend door zijn volheid en soepelheid. Een rechtlijnige wijn met een uitgesproken tanninestructuur. Afkomstig van lage opbrengsten (38-40 hl/ha) en 13 maanden rijping op vaten, waarvan 50 % nieuwe barriques, de Clos de la Cure heeft het bloed van een volbloed in zich! Dat mag je gerust zeggen...

Koop je Clos de la Cure wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21354 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Bouyer - Clos de la Cure

Cuvée

Grand Cru

Jaartal

2005

Benaming

Saint-Emilion Grand Cru

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

75% Merlot, 15% Cabernet Franc, 10% Cabernet-Sauvignon

Regio's

Leem-kalksteen

Wijnoogst

handmatig

Rijping

13 maanden op vaten, waarvan 50 % nieuwe barriques

Oog

Mooie, levendige robijnrode kleur met paarse schitteringen

Neus

mooie aroma’s van rode en zwarte bessen, met een nog steeds indrukwekkende houttoets

Smaak

vol en soepel, mooie ronde structuur, hoogwaardige tannines die nog wat stevig zijn maar mettertijd zachter zullen worden, een heerlijke fruitige afdronk.

Serveren

in een karaf bij 16-17°C

Openen

2 uur van tevoren

Drinken vanaf

2008

Hoogtepunt

2012

Drinken vóór

2020

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Privil&eacute;giez les viandes rouges, gibiers et les plateaux de fromages <br/>

Meer informatie op Saint-Emilion

Beoordeling van klanten

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. DAVID N. Gepubliceerd op 11/03/2013

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...