21354 klantbeoordelingen

Clos de la Cure 2009

Name: Clos de la Cure 2009
Brand: Domaine Bouyer - Clos de la Cure
Rating: 4.1 (14 reviews)

Saint-Emilion Grand Cru|Rode wijn

4.1/5 (14 klanten)

Opmerking: Coup de Coeur 2009 in Saint-Emilion voor de RVF
: „Een uitstekende koop! " (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2012 - RVF). De familie Bouyer, al zeven generaties lang wijnbouwers in Saint-Christophe des Bardes, heeft de essentie van haar uitstekende terroir weten te extraheren om een plezierige Saint-Emilion Grand Cru te produceren die kracht en structuur combineert... Een schitterende wijn!

Koop je Clos de la Cure wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21354 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Bouyer - Clos de la Cure

Cuvée

Grand Cru

Jaartal

2009

Benaming

Saint-Emilion Grand Cru

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

75% Merlot. 25% Cabernet Franc

Regio's

klei-kalkplateau: oud zand, alios en ijzerhoudend slib, een ander deel op grind

Wijnbouw

duurzame landbouw, begroeiing van de wijngaard

Wijnoogst

gedeeltelijk handmatig

Wijnbereiding

koude maceratie vóór de gisting, onderdompelen en gisting bij geregelde temperatuur gedurende 3 tot 4 weken

Rijping

12-15 maanden op vaten (50% nieuw)

Alcoholpercentage

14,5%

Oog

Mooie, levendige robijnrode kleur met paarse schitteringen

Neus

mooie aroma’s van rode en zwarte bessen, met een nog steeds indrukwekkende houttoets

Smaak

vol en soepel, mooie ronde structuur, hoogwaardige tannines die nog wat strak zijn maar mettertijd zachter zullen worden, een heerlijke fruitige afdronk.

Serveren

in een karaf bij 16-17 °C

Openen

2 uur van tevoren

Drinken vanaf

2012

Drinken vóór

2023

Wijn-spijscombinaties

A déguster sur des viandes rouges, des gibiers, un plateau de fromages...<br/>

Meer informatie op Domaine Bouyer - Clos de la Cure

Meer informatie op Saint-Emilion

Beoordeling van klanten

4.1/5

op basis van 14 beoordelingen