Beoordelingen: Robert Parker 92/100, B&D 16/20, RVF 16/20, Jancis Robinson 17/20
Een Sauternes met de classificatie Deuxième Grand Cru die opent met tonen van wit fruit, zoals peer en lychee, die voor frisheid zorgen. De wijn is geconcentreerd en ontwikkelt zich naar frisse tonen van mirabellen en heeft een mooie minerale aromatische sprankeling. Een smakelijke fles in een uitzonderlijk Jaargang !
Koop je Arche wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
mooie gouden jurk
Neus
tonen van wit fruit, zoals peer en lychee, die de wijn een frisse smaak geven.
Smaak
de wijn is geconcentreerd, ontwikkelt frisse tonen van mirabellen en heeft een mooie, minerale aromatische sprankeling
Serveren
bij 8-10°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vanaf
2011
Drinken vóór
2030 en daarna
Wijn-spijscombinaties
A déguster sur du foie gras, des viandes blanches, des poissons crémés, des fromages, des desserts... <br/>
Guide des Vins Gault & Millau
Beoordeeld domein (gids 2012) 2**sterren (Geslaagde productie)
Over het domein:
„Gelegen te midden van zo’n dertig hectare wijngaarden in productie, op de heuvels boven het dorp Sauternes, met een klimaat dat gunstig is voor de ontwikkeling van Botrytis cinerea, de beroemde ‘edele rotting’...“
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2012) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
„Sinds enkele jaren weet Jérôme Cosson, de beheerder van deze tweede cru classé, het erfgoed van oude wijnstokken vakkundig te exploiteren, wat een wijn oplevert met een mooie rijkdom die harmonieus kan rijpen. De prijzen blijven overigens zeer aantrekkelijk.”
Beoordeling van klanten
4.7/5
op basis van 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. JEAN PAUL M. Gepubliceerd op 05/01/2016
Gedronken in 2015. Lekker.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN LOUIS H. Gepubliceerd op 25/09/2012
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. MATTHIEU D. Gepubliceerd op 24/09/2012
Bekijk alle beoordelingen van deze klant