Joseph Drouhin - Beaune 1er Cru Clos des Mouches 2009 Blanc
Nieuwe Jaargang, de 2008 kreeg de volgende beoordeling: RVF 17/20
Le Clos des Mouches, zowel de rode als de witte variant, is gelijkmatig beplant. De wijn opent met een bloemig en complex bouquet: witte seringen, witte rozen. Naarmate de wijn meer opent, komen de fruitige aroma's vrij, die evolueren naar intense tonen van geroosterde hazelnoot en amandel. Typisch en smakelijk!
Koop je Joseph Drouhin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
jurk in een helder lichtgeel
Neus
bloemig en complex: witte seringen, witte rozen. Naarmate de wijn meer opent, komen de fruitige aroma’s naar voren, die zich ontwikkelen tot intense tonen van geroosterde hazelnoot en amandel
Smaak
De wijn heeft een levendig karakter. Je proeft de rijkdom, maar ook de structuur en een zekere mineraliteit. De wijn is vol zonder ooit zwaar te zijn, en biedt een mooie volheid in de afdronk
Serveren
bij 14°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vanaf
2011
Drinken vóór
2039
Wijn-spijscombinaties
A déguster sur un foie gras en terrine, un homard grillé, une salade de crustacés, une anguille grillée...<br/>
Decanter
Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2022) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de echte liefhebber)
Over het domein:
Dit huis wordt nu geleid door Frédéric Drouhin, bijgestaan door zijn zus Véronique voor de wijnen en door zijn broer Philippe in de wijngaarden. Sinds juli 2013 heeft het een wijnbar geopend in het hart van Beaune. Het bedrijf draait nu op volle toeren en profileert zich als een vaste waarde. Het huis steunt op een biodynamische wijngaard die bijzonder rijk is aan grote witte wijnen, zowel in de Côte-de-Beaune als in Chablis (wijnen verkocht onder het merk Drouhin-Vaudon), waaronder de beroemde Clos des Mouches.
Beoordeling van klanten
4.8/5
op basis van 4 beoordelingen
Notitie en advies van M. JEAN PAUL F. Gepubliceerd op 20/01/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. GUY M. Gepubliceerd op 04/07/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. DAMIEN P. Gepubliceerd op 29/08/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. BERNARD G. Gepubliceerd op 05/12/2012
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein