Deze cuvée is afkomstig van hellingen met een perfecte zuid-zuidoostelijke ligging en een zeer steile helling, grenzend aan de premier cru-wijngaarden Les Butteaux. Dankzij een perfecte vinificatie heeft deze wijn de kenmerken van zijn terroir optimaal weten te benutten en biedt hij ons een prachtige uitdrukking daarvan. Finesse, frisheid en mineraliteit zijn de kenmerken van deze Chablis van topklasse, die perfect past bij zeevruchten!
Koop je Verget wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
lichtgekleurde jurk met groene glans
Neus
levendig, fris en fruitig, met tonen van citrusvruchten en vers fruit
Smaak
elegant, met een krachtige en ronde aanval, en een afwerking van mooie lengte
Serveren
bij 10°C
Openen
een half uur van tevoren
Drinken vanaf
2009
Drinken vóór
2010
Wijn-spijscombinaties
A déguster sur des fruits de mer, une andouillette, un plateau de charcuterie, un jambon persillé à la bourguignonne... <br/>
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2020) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)
Over het domein:
De wijnhandelaar Verget maakt deel uit van de „trilogie“ Guffens-Heynen, waarin Jean-Marie Guffens, bijgestaan door zijn trouwe rechterhand Julien Desplans, de beproefde recepten toepast die hij sinds de jaren 1980 op zijn topdomein hanteert en die wereldwijd als referentie gelden op het gebied van chardonnay. De speerpunt blijft hier de Mâconnais, maar er worden regelmatig wijnen uit de Chablis-streek aangekocht en, afhankelijk van de jaargangen, zijn er mooie cuvées afkomstig uit de Côte de Beaune. Het reserveren van primeurs is des te verstandiger omdat dit de mogelijkheid biedt om wijnen "zonder terroir" met schroefdop te kopen, wat bewijst dat het terroir niet altijd bepalend is voor de kwaliteit. Tot slot is het goed te weten dat je hier Guffens aux Tourettes en Verget du Sud kunt kopen, met een onverslaanbare prijs-kwaliteitverhouding, die in deze gids in de Rhônevallei worden besproken. Een voorbeeldig adres.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2022) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de echte liefhebber)
Over het domein:
Jean-Marie Guffens heeft al zijn talent en veeleisendheid gestoken in dit in 1990 opgerichte, exclusieve wijnhuis. Julien Desplans, een briljante oenoloog die zijn sporen heeft verdiend bij Romanée-Conti, staat sinds 2012 aan het roer van het huis Verget. Het huis werd in 2020 door de jury van de RVF uitgeroepen tot 'wijnhandel van het jaar' en wordt unaniem geprezen om zijn uitmuntende wijnbereiding, de zeer zorgvuldige selectie van de druiven en de precisie van het persen en de rijping. Laten we deze 2019-wijnen van groot vakmanschap toejuichen.
Beoordeling van klanten
3/5
op basis van 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. ARNAUD R. Gepubliceerd op 10/09/2013
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. BRUNO D. Gepubliceerd op 20/08/2013
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
