Bouchard Père & Fils - Corton-Charlemagne Grand Cru Domaine 2007
Beoordelingen: Robert Parker 96/100, Gault Millau 18/20, Bettane & Desseauve 17,5/20, RVF 17,5/20
« De meest complete wijn van dit Jaargang, waarin bloemige en minerale tonen op subtiele wijze samengaan; strak maar met body en stijl, en een mooie toekomst voor zich. ” (Le Grand Guide des Vins de France 2010 - Bettane & Desseauve). “Opmerkelijk is een prachtige Corton-Charlemagne (2007), precies en rechtlijnig.” (RVF - Les Meilleurs Vins de France 2010)
Koop je Bouchard Père et Fils wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
mooie lichtgouden jurk met groene glans
Neus
een intens bouquet met subtiele tonen van witte bloemen en mineralen
Smaak
zuiver en tegelijkertijd vol, met een opmerkelijke afdronk. Een geweldige wijn.
Serveren
in een karaf bij 12 °C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vanaf
2009
Hoogtepunt
2015
Drinken vóór
2019
Productie
17.300 flessen
Wijn-spijscombinaties
Un vin puissant et riche à servir sur des poissons en sauce ou des crustacés à chair fine (Langouste, Homard) <br/>
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2023) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)
Over het domein:
Van Cazetiers tot Bouzeron: dit grote wijnhandelshuis uit Beaune, opgericht in 1731, bezit meer dan 142 percelen verspreid over 130 hectare eigen wijngaarden, waarvan 73 hectare Premier Cru en Grand Cru. Een wijnpatrimonium van topklasse dat Fréderic Weber, een getalenteerde wijnmaker die voorheen verantwoordelijk was voor het Château de Poncié, in staat stelt om ongeveer 600.000 flessen te produceren van de in totaal drie miljoen eenheden die hier jaarlijks worden geproduceerd. Het grootste deel van de productie is afkomstig van aangekochte druiven voor de grote rode wijnen en van zorgvuldig geselecteerde most voor de witte wijnen, met uitzondering van die van het domein. Indrukwekkende successen bij zowel de witte als de rode wijnen in de laatste jaargangen.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Beoordeling van klanten
4.5/5
op basis van 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 31/01/2015
vergelijkbaar met die van Drouhin
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. EMMANUEL D. Gepubliceerd op 24/04/2013
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein