Nieuwe Jaargang, de 2007 kreeg de volgende beoordelingen: Robert Parker 93/100, Bettane & Desseeauve 18,5/20
"Een zeer grote Bourgondische cru, om in alle rust van te genieten. De kleur heeft gouden schitteringen. De neus is krachtig, met subtiele tonen van rozen, verse amandelen, citrusvruchten en honing, zeldzaam hout en kruiden. In de mond een opmerkelijke sensatie van evenwicht en majesteit. De combinatie van volheid en frisheid. De afdronk is intens en complex, de aroma's versmelten tot een volheid die lang aanhoudt. Een wijn met uitstraling", aldus het huis Drouhin.
Koop je Joseph Drouhin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Mooie jurk met gouden glans
Neus
intens en subtiel, met tonen van rozen, verse amandelen, citrusvruchten, honing en kruiden
Smaak
een opmerkelijk gevoel van evenwicht en grandeur. Een combinatie van volheid en frisheid. De afdronk is intens en complex
Serveren
in een karaf bij 13 °C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vanaf
2010
Hoogtepunt
2018
Drinken vóór
2040
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij schaaldieren zoals kreeft, gevogelte in roomsaus, foie gras...
Decanter
Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2022) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de echte liefhebber)
Over het domein:
Dit huis wordt nu geleid door Frédéric Drouhin, bijgestaan door zijn zus Véronique voor de wijnen en door zijn broer Philippe in de wijngaarden. Sinds juli 2013 heeft het een wijnbar geopend in het hart van Beaune. Het bedrijf draait nu op volle toeren en profileert zich als een vaste waarde. Het huis steunt op een biodynamische wijngaard die bijzonder rijk is aan grote witte wijnen, zowel in de Côte-de-Beaune als in Chablis (wijnen verkocht onder het merk Drouhin-Vaudon), waaronder de beroemde Clos des Mouches.
Beoordeling van klanten
5/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 31/01/2015
Een prachtige chardonnay die een veel krachtiger karakter heeft dan de grands crus uit de dorpen rond Montrachet
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein